6 điều bạn nên biết về máy trộn đa năng mới nhất vừa mới mua

Bạn thường xuyên làm các món bánh như bánh mì, bánh quy, bánh bông lan và bánh trứng đường và bạn đã đầu tư một chiếc máy trộn đa năng để công cuộc làm bánh thật sự dễ dàng. Có thể nói rằng, máy trộn đa năng mới nhất trong gian bếp nhà bạn chính là một khoản đầu tư nhà bếp tuyệt vời.

Máy trộn đa năng hiện nay rất đa dạng, với nhiều mẫu mã, cấu hình thuộc nhiều thương hiệu khác nhau, trong đó máy trộn đứng Kithchen Aid và Kenwood được đánh giá với độ bền cao. Nhưng không hẳn những chiếc máy trộn ngoài hai thương hiệu này lại kém chất lượng đâu nhé! Nếu có chế độ chăm sóc máy thích hợp, chiếc máy trộn đa năng của bạn sẽ tồn tại trong nhiều năm.

Máy trộn đa nưng là máy thuộc hạng nặng. Và giống như tất cả các máy, máy trộn đa năng có xu hướng cần một chút tinh chỉnh và điều chỉnh để chạy đúng. Dưới đây là một số điều bạn nên biết về máy trộn đa năng mới nhất để đảm bảo bạn đang vận hành và duy trì nó như một chuyên gia!

Lưu ý: Phần lớn các mẹo này, liên quan trực tiếp đến máy trộn đa năng KitchenAid, mặc dù một số có sự giao thoa với các thương hiệu khác.

  1. Chiều cao của mái chèo phía trên tô trộn có thể điều chỉnh.

Phụn kiện đính kèm nên được đặt ngay phía dưới đáy tô trộn để trộn đúng cách dễ dàng và trơn tru mà không làm trầy xước đáy tô trộn. Nhưng nó có thể dịch chuyển ra khỏi vị trí thẳng hàng khi sử dụng. Sử dụng một tuốc nơ vít để điều chỉnh ốc vít gắn đầu máy trộn vào giá đỡ – điều này sẽ làm cho tô trộn cao hơn hoặc thấp hơn so với vị trí được cài đặt sẵn.

2. Bạn nên thắt chặt bản lề nếu đầu máy trộn đa năng bị rung

Chốt kim loại nơi bản lề kết nối đầu của máy trộn đa năng với thân máy có thể bắt đầu dịch chuyển và đôi khi bật ra, làm cho đầu lỏng và chao đảo khi máy trộn đang chạy. Chỉ cần lấy tô trộn ra khỏi máy trộn đa năng, xoay máy trộn sang một bên và vặn chặt vít kết nối với pin bằng tuốc nơ vít là vấn đề này được cải thiện.

3. Bạn nên lấy một lưỡi dao cạo (và có thể là một chiếc máy đánh trứng mới).

Nếu máy trộn đa năng của bạn chỉ đi kèm với lưỡi đập bằng kim loại hoặc tráng phủ thông thường, tôi khuyên bạn nên sử dụng lưỡi dao cạo silicon để sử dụng thay thế. Các cạnh silicon trên lưỡi kiếm này bắt chước tiếng nạo mà một chiếc thìa cao su sẽ làm để bạn không phải dừng máy trộn và tự làm. Nó cũng rất an toàn với máy rửa chén, giúp bạn dễ dàn và tiện lợi hơn trong công tác vệ sinh máy sau khi sử dụng.

So với máy đánh trứng đi kèm với máy trộn đa năng KitchenAid thì nhiều người thích chiếc máy đánh trứng lớn hơn nên bạn có thể mua thay thế, trung tâm điện tích hợp sẽ phù hợp với chiếc máy đánh trứng mà bạn mua, bạ không cần phải đắn đo hay nghi ngại sợ nó không vừa và phí của.

4. Một chiếc khăn có thể giúp giảm thiểu lộn xộn

Bạn đã bao giờ bật máy trộn đa năng của mình để tạo ra một mẻ bánh quy và ngay lập tức nhận được một đám mây bột trên mặt? Làm thế nào khi hỗn hợp bột đang trộn trong tô bị văng ra khỏi tô trộn và trên tất cả các quầy bếp, thậm chí là vung vãi khắp sàn nhà? Chỉ với một chiếc khăn, tình trạng này sẽ được chấm dứt, trả lại cho bạn sàn bếp và sàn nhà sạch bong.

Máy trộn đa năng hoạt động với động cơ rất mạnh và sức mạnh này có thể chuyển hỗn hợp trong tô trộn thành một mớ hỗn độn nếu một phần đính kèm chuyển động nhanh chạm vào một đống bột lớn hoặc đường bột và khiến nó bay ra khỏi tô trộn, khiến cho kệ bếp và sàn nhà bạn dơ bẩn, vướng víu. Tất cả những gì bạn phải làm là treo một chiếc khăn bếp lên trên tô trộn trước khi bật máy trộn và giữ nó trên quầy bếp của bạn. Chúng tôi đảm bảo rằng, mọi hỗn hợp bên trong tô trộn không bị bắn tung tóe ra ngoài nữa, sàn bếp và sàn nhà vẫn đẹp và sạch sẽ, không kể đến các thành phần khô mà bạn đề cập cẩn thận trong bất cứ thứ gì bạn làm.

5. Các tập tin đính kèm lưu trữ độc đáo trong tô trộn

Cho dù máy trộn đa năng của bạn là thương hiệu KitchenAid hay các thương hiệu máy trộn đa năng khác thì những tiếng lộc cộc phát ra từ móc bột và mái chèo đều khiến bạn khó chịu và bạn cảm thấy thật khó cất vào ngăn kéo. Nhưng chỉ cần lưu trữ chúng ngay trong tô trộn là gian bếp nhà bạn thật sự gọn gàng và sạch đẹp, bạn không cũng không còn phải nghe những tiếng réo rắt do các phụ kiện va vào nhau nữa.

Khi bạn sử dụng bộ trộn của máy trộn đa năng, hãy đặt các phụ kiện đính kèm bổ sung sang một bên; chỉ cần nhớ đặt tất cả chúng trở lại vào tô trộn khi mọi thứ đều sạch và khô. Trước tiên, lót tô trộn bằng khăn sẽ giữ cho mọi phụ kiện, kể cả đáy tô trộn không bị trầy xước, vì dù sao bên trong bát là không gian chưa sử dụng, nên bạn không phải tìm thêm không gian lưu trữ cho các tệp đính kèm!

Khi bạn cần sử dụng các phụ kiện này cho các công tác trộn, các bạn chỉ cần nhấc các cạnh của khăn lên và nhấc tất cả các tệp đính kèm ra khỏi tô, đặt chúng ngay trên kệ bếp và lựa chọn món phụ kiện thích hợp nhất để chế biến thực phẩm.

Với cách lưu trữ này, không gian bếp nhà bạ sẽ trở nên ngăn nắp và gọn gàng hơn, bạn cũng có thêm nhiều không gian để thỏa sức làm các món ăn trong một tư thế thật thoải mái.

6. Bạn nên đầu tư thêm tô trộn và các tệp đính kèm.

Mẹo này đến từ một trong những độc giả của chúng tôi. Nếu bạn nướng nhiều, hãy đầu tư thêm một tô trộn và các tệp đính kèm để bạn có thể chuyển sang mẻ tiếp theo mà không phải rửa và làm khô mọi thứ trước. Điều này vừa tiện lợi, vừa tiết kiệm thời gian và công sức làm bếp, giúp bạn lên thực đơn các món bánh thơm ngon và nhanh chóng.

Và để công việc làm bếp trở nên thật dễ dàng, ngoài các phụ kiện cơ bản, hãy đầu tư thêm các bộ phụ kiện nâng cao như máy đánh trứng, máy xay thịt, máy làm mì ống, máy say xinh tố, máy ép trái cây, máy làm kem… Với sự hỗ trợ của bộ phụ kiện nâng cao này, chiếc máy trộn đa năng nhà bạn sẽ trở nên hữu ích gấp nhiều lần, biến thành trung tâm nấu nướng với những trải nghiệm đầy thú vị.

Tuy nhiên, việc đầu tư thêm một tô trộn và các bộ dụng cụ đính kèm sẽ chiếm nhiều không gian hơn, khiến căn bếp nhà bạn thêm chật chội, nhưng đối với những người làm bánh với khối lượng lớn, các công cụ bổ sung là thời gian vô giá!

Trên là 6 mẹo hữu ích cho những người mới “tậu” chiếc máy trộn đa năng mới nhất, kể cả những người đã sử dụng máy trộn đa năng trong nhiều năm. Không chỉ tiết kiệm diện tích bếp, thêm nhiều tiện ích, đơn giản trong cách vận hành mà các mẹo trên còn đảm bảo rằng chiếc máy trộn đa năng của bạn sẽ vận hành trong thời gian dài – điều chúng tôi muốn nói chính là độ bền của máy trộn đa năng.

Tham khảo các máy trộn đa năng mới nhất, nổi bật nhất của KitchenAid, Kenwood, Klarstein

1. Máy trộn bột Klarstein Bella Rossa 1200w, 5.2 lít tính năng vượt trội

2. Máy trộn bột đa năng Kenwood KM 242 Prospero ( 900W, 4,3l)

3. Máy trộn bột Kenwood Chef kmm770gl + AT950 Premier Machina (1200 W, 6.7 lít)

4. Máy trộn đứng KitchenAid K45SSOB 4.5-Quart Classic Series Stand Mixer, Onyx Black

5. Máy trộn đa năng Kenwood Cooking Chef KM082 (1500 W, 6.7 lít)

Lược dịch theo www.thekitchn.com

Trả lời

Zalo