La Nuova Era – Chạm tay vào nghệ thuật pha chế đậm chất Ý
Nếu cà phê là một bản nhạc du dương, thì máy pha cà phê La Nuova Era chính là người nhạc trưởng tài hoa. Từ những quán cà phê nhỏ ven đường đến không gian pha chế chuyên nghiệp, La Nuova Era đã, đang và sẽ tiếp tục thổi hồn Ý vào từng tách espresso.
La Nuova Era là thương hiệu máy pha cà phê nổi tiếng của Ý. Máy pha cafe La Nuova Era được nhập khẩu trực tiếp từ Ý với mẫu mã đa dạng, vô số tính năng giúp tạo ra những ly cà phê thơm ngon và dễ dàng nhất. Ngoài các công thức pha chế cơ bản, máy pha cà phê này còn có thể thay đổi nhiệt độ của nước, phương pháp pha cà phê hoặc độ cứng của nước,… để đảm bảo đồ uống ngon nhất. Hãy cùng Ahangduc.com tìm hiểu về thông tin sản phẩm cũng như cách sử dụng tiện ích này trong bài viết tiếp theo nhé!
Đôi nét về thương hiệu La Nuova Era
Được thành lập vào năm 1999 bởi Fabio Argentini, La Nuova Era là thương hiệu máy pha cà phê chuyên nghiệp đến từ Ý, nổi bật với thiết kế tinh tế và chất lượng vượt trội. Tất cả các sản phẩm đều được sản xuất và lắp ráp tại Ý, đảm bảo sự đồng nhất và độ bền cao.
Thương hiệu La Nuova Era là một thương hiệu của Ý sử dụng công nghệ cao chuyên sản xuất các loại máy pha cà phê và máy xay chất lượng. Nhờ có chuyên môn về máy chế biến cà phê, La Nuova Era đã thể hiện tầm ảnh hưởng của mình thông qua thương hiệu La Nuova Era trên thị trường quốc tế về máy xay và máy pha cà phê.
Tại thị trường Việt Nam, La Nuova Era có mặt trên toàn quốc. Điều này cho phép người dùng có thể mua và sử dụng các dòng sản phẩm của các thương hiệu Ý này. La Nuova Era chuyên về máy pha cà phê và máy xay cà phê.
Nếu lựa chọn La Nuova Era, khách hàng yên tâm sẽ nhận được sản phẩm chất lượng tốt nhất mà chúng tôi cung cấp với chất lượng hàng đầu. Tất cả các sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ cao, sử dụng công nghệ và khoa học tiên tiến nhất. Nó sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.
3 dòng sản phẩm nổi bật của máy pha cà phê La Nuova Era
La Nuova Era cung cấp đa dạng các dòng máy pha cà phê kinh doanh phù hợp với nhiều mô hình quán:
1. La5Cento – Giải pháp cho quán nhỏ
Máy pha cà phê La5Cento là lựa chọn lý tưởng cho quán cà phê nhỏ hoặc mô hình cà phê mang đi. Với thiết kế nhỏ gọn, công suất 2000W và bình đun 5 lít, máy đảm bảo hiệu suất ổn định và tiết kiệm không gian.
2. Cuadra – Phong cách và hiệu suất
Máy pha cà phê Cuadra nổi bật với thiết kế E61 grouphead, bình đun 1.8 lít và vòi hơi chống bỏng, phù hợp cho cả quán cà phê và văn phòng.
3. Arpa – Sự lựa chọn chuyên nghiệp
Máy pha cà phê Arpa được thiết kế cho các quán cà phê chuyên nghiệp với bình đun lên đến 19 lít và công suất 4500W, đảm bảo phục vụ lượng khách lớn một cách hiệu quả.
Ưu điểm nổi bật của La Nuova Era
- Thiết kế tinh tế: Sự kết hợp giữa cổ điển và hiện đại, phù hợp với nhiều không gian quán.
- Chất lượng Ý: Sản xuất và lắp ráp hoàn toàn tại Ý, đảm bảo độ bền và hiệu suất cao.
- Dễ sử dụng: Giao diện thân thiện, phù hợp cho cả nhân viên mới.
- Đa dạng mẫu mã: Từ máy pha cà phê tự động đến bán tự động, đáp ứng mọi nhu cầu.
Phù hợp với mô hình quán nào?
La Nuova Era cung cấp các giải pháp phù hợp cho nhiều mô hình quán:
- Quán nhỏ: La5Cento và Cuadra là lựa chọn tối ưu.
- Quán vừa: Arpa và Andromeda đáp ứng nhu cầu phục vụ trung bình.
- Quán lớn: Maestrale và Artika phù hợp với lưu lượng khách cao.
Chuẩn bị gì trước khi sử dụng máy pha cafe La Nuova Era?
Hãy chắc chắn rằng bạn đang sử dụng đúng loại hạt cà phê
Ngay từ đầu, khi bạn quyết định cách sử dụng máy pha cà phê Espresso, bạn phải lưu ý đến các thành phần pha chế. Đơn giản vì bột cà phê tươi mới là cách pha cà phê chất lượng nhất.
Cách lý tưởng để chế biến hạt cà phê là ủ trong 3 – 5 ngày sau khi rang để tạo ra một lớp crema dày trung bình giữ được hương vị cà phê tươi. Bên cạnh các hướng dẫn của máy pha cà phê này, bạn nên biết cách điều chỉnh máy xay cà phê để đảm bảo bạn có được ly cà phê ngon nhất, phù hợp nhất.
Nước dùng để pha cà phê
Các bước sử dụng máy pha cà phê chuẩn là gì? Yêu cầu nguồn nước dùng để pha cà phê được xử lý bằng hệ thống lọc. Bạn tuyệt đối không được sử dụng nguồn nước kém chất lượng nhiễm chì, sắt, kẽm, Canxi,… Việc kiểm tra nguồn nước sử dụng đầu vào ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả sử dụng và độ bền của máy pha cà phê và chất lượng cuối cùng của ly cafe là như thế nào.
Dọn dẹp sạch sẽ trước khi sử dụng máy pha cà phê
Cách sử dụng máy pha cà phê đúng cách luôn đi kèm với việc bảo trì máy thường xuyên. Nên làm sạch nó hàng ngày hoặc mỗi tuần ít nhất hai lần. Điều này giúp giữ cho máy gọn gàng và kéo dài thời gian sử dụng. Ngoài ra, giữ nguyên máy pha cà phê còn giúp giảm thiểu chi phí sửa chữa, thay thế.
Hướng dẫn cách sử dụng máy cafe La Nuova Era
Bước 1. Làm nóng tay cầm
Trước khi bắt đầu quá trình pha cà phê, cần làm ấm phần cán cà phê để nước sôi có thể thấm vào cà phê. Điều này sẽ giúp giữ nhiệt độ của nước ở giữa và xung quanh mép nước giống nhau khi bạn pha chế. Đảm bảo rằng hương vị của cà phê không thay đổi hoặc không nhất quán.
Bước 2. Đảm bảo nén bột cà phê bằng Tamper
Sử dụng Tamper của bạn để nén bột cà phê đã thêm bằng lực vừa phải. Trong trường hợp nén trở nên quá chặt hoặc quá lỏng, nó có thể ảnh hưởng đến thời gian trích xuất và dòng chảy của bạn. Cũng như nhiều khả năng khác yêu cầu nén Tamper, đó là một khả năng mà bạn có thể thành thạo rất tốt nếu bạn đã thực hành nó nhiều lần.
Bước 3. Chiết xuất cafe
Đối với một ly cafe 30ml tiêu chuẩn, bạn sẽ cần khoảng 8g cà phê hảo hạng đã được nén vào Temper trước đó. Nhiệt độ bình thường của nước là 90-95 độ C. Khi áp lực nước cao trong vòng 5 giây, cà phê bắt đầu nhỏ giọt. Nó sẽ kết thúc quá trình này trong khoảng từ 25 đến 28 giây.
Những sai lầm cần tránh khi sử dụng máy pha cafe La Nuova Era
Rất nhiều người sử dụng máy pha cà phê mắc phải những lỗi đơn giản trong quá trình sử dụng dẫn đến tách cà phê không đạt chất lượng tốt như ý muốn hoặc máy bị hư hỏng. Do đó, bạn đừng quên tìm hiểu những lỗi phổ biến nhất mà mọi người có thể mắc phải khi sử dụng máy pha cafe La Nuova Era cần tránh dưới đây:
- Loại cà phê không phù hợp để pha được những tách cà phê thơm ngon nhất, loại máy rang bạn chọn sử dụng phải phù hợp với máy pha cà phê Espresso mà bạn sử dụng. Nếu bạn sử dụng rang quá nhỏ hoặc quá lớn sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cà phê cũng như tuổi thọ của máy pha cà phê.
- Không sử dụng đúng lượng cà phê: Để tạo ra một thức uống Espresso tuyệt vời, bạn phải sử dụng đúng lượng cà phê rang. Nếu bạn cho quá nhiều cà phê sẽ khiến máy pha cà phê bị tắc cũng như cho ít cà phê sẽ làm giảm chất lượng cà phê.
- Không kiểm tra chất lượng nước vì nó là một yếu tố thiết yếu trong quá trình pha cà phê. Nước không đạt tiêu chuẩn hoặc có quá nhiều khoáng chất có thể làm giảm chất lượng cà phê. Hãy chắc chắn kiểm tra chất lượng nước của bạn trước khi sử dụng để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho cà phê của bạn.
- Vệ sinh máy pha cà phê đúng cách: Máy pha cà phê phải được vệ sinh thường xuyên để đảm bảo máy hoạt động tốt và tránh mọi hư hỏng. Nhiều người không vệ sinh máy pha cà phê đúng cách dẫn đến tắc nghẽn hoặc làm giảm chất lượng cà phê.
Máy pha cà phê La Nuova Era là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế tinh tế và hiệu suất vượt trội, phù hợp với nhiều mô hình quán cà phê. Với đa dạng lựa chọn từ máy pha cà phê tự động đến bán tự động, thương hiệu này đáp ứng mọi nhu cầu của chủ quán hiện đại. Bạn có thể săn tìm ngay các combo máy pha cà phê dành cho quán nhỏ, vừa, lớn tại A Hàng Đức với chính sách hỗ trợ giá dành cho các chủ quán muốn khởi nghiệp. Liên hệ để nhận được thông tin thêm về chương trình này.
Gọi điện
Zalo
Facebook
Sửa Chữa
