Máy trộn đa năng tốt nhất để nướng và nhào bột

Tại sao cần mua máy trộn đa năng? Có hai lý do chính đáng để mua máy trộn đa năng. Đầu tiên là trộn bột nhão làm bánh bằng tay là công việc khó khăn và không hiệu quả – không những là bột không đều mà nó cũng lá cánh tay của bạn đau. Máy trộn đa năng hoạt động nhanh, trộn bột mịn nhuyễn, sẽ là trợ thủ đắc lực để bạn giải phóng đôi tay, giúp cho việc làm bánh tốt hơn.

Nhiều người ví máy trộn đa năng giống như một đôi bàn tay thứ hai trong nhà bếp. Trong khi máy trộn một mẻ bột thì bạn có thể rảnh tay để làm các công việc khác trong quy trình làm bánh hoặc chuẩn bị thức ăn khác, vô cùng tiện lợi phải không? Vậy thì, bạn còn lý do nào để từ chối chiếc máy trộn đa năng trong gian bếp nhà bạn.

Nếu bạn thấy cần thiết để mua máy trộn đa năng, chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn những chiếc máy trộn đa năng tốt nhất trên thị trường hiện nay. Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.

Bosch MUM59340GB Kitchen Machine Stand Mixer 

Khi mua Bosch MUM59340GB Kitchen Machine Stand Mixer sẽ được kèm phụ kiện như đĩa băm nhỏ, máy xay, máy ép cam và máy xay sinh tố (và xoay thành ba vị trí để bạn sử dụng chúng), ở chế độ trộn đứng của nó, que đập, que đánh trứng và nhào bột…

Tô trộn 3.9 lít của máy trộn, đủ chỗ để trộn đến 2kg bột với móc nhào. Điều này thậm chí còn có một \”deflector bột\” để ngăn chặn bất kỳ hỗn hợp từ tô thoát ra ngoài. Trong quá trình thử nghiệm, bột bọc quanh móc nhưng rất dễ tháo ra. Máy xay sinh tố cũng hoạt động tốt mà không thiếu điện – một vấn đề thường gặp với các phụ kiện đính kèm khi mua máy trộn đa năng tốt nhất.

Khi bạn đã hoàn thành việc nướng, dây của máy trộn đa năng Bosch MUM59340GB Kitchen Machine Stand Mixer sẽ tự động rút lại. Tất cả các phụ kiện ngoại trừ máy xay có thể xuất hiện trong máy rửa bát và có một túi đựng đồ riêng.

KitchenAid Artisan Mini stand mixer

KitchenAid Artisan Mini stand mixer mini tuyệt vời này là một phiên bản thu nhỏ đầy phong cách của Artisan mang tính biểu tượng. Đó là 20% nhỏ hơn và 25% nhẹ hơn (khoảng 6.5kg) nhưng vẫn quản lý để đóng gói trong một tô trộn bằng thép không gỉ 3,3 lít – kích thước đủ lớn để có thể đánh lên đến 8 lòng trắng trứng hoặc 680g bột mì, sẵn sàng phục vụ bạn thực hiện các món bánh thơm ngon.

KitchenAid Artisan Mini stand mixer thực sự hoàn hảo cho các nhà bếp nhỏ gọn hoặc các nhà sản xuất bánh nhỏ. Ngoài ra, KitchenAid Artisan Mini stand mixer sở hữu bộ sưu tập màu sắc tuyệt vời, sẵn sàng thỏa nguyện mọi nhu cầu và sở thích của bạn.

Trong các thử nghiệm, máy trộn đa năng này đã tạo ra bột bánh pizza siêu co giãn, bọt biển nhẹ và lòng trắng trứng được đánh tơi hoàn hảo. Máy chạy êm ru và hạn chế tiếng ồn tối thiểu.

Nhược điểm: KitchenAid Artisan Mini stand mixer được thiết kế không có nhiều không gian ở rìa tô để thêm nguyên liệu và không có đồ bảo vệ. Ngoài ra, sự ổn định của nó có thể được cải thiện khi nghiêng trở lại – cùng kích thước của động cơ trong đầu.

Morphy Richards 400015 Total Control Stand Mixer

Morphy Richards 400015 Total Control Stand Mixer đi kèm với 6 cài đặt trước được lập trình cho lòng trắng trứng, kem, miếng bọt biển, bơ, bột bánh mì trắng và bột đa giác… Cùng với đó là các tùy chọn để thực hiện các nhiệm vụ nướng khác.

Morphy Richards 400015 Total Control Stand Mixer là chiếc máy trộn đa năng tốt nhất trong top, cùng với đó là sở hữu tô trộn lên đến 5 lít, công suất mạnh mẽ, sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn trong quá trình thực hiện các công thức làm bánh.

Trong thử nghiệm, Morphy Richards 400015 Total Control Stand Mixer  xử lý hỗn hợp bánh quy cứng một cách hoàn hảo, còn có chương trình trộn bột bánh mì tự động, vô cùng tiện dụng.

Nhược điểm: Không có bộ phận trộn nào có thể cho vào máy rửa chén an toàn, bạn sẽ phải vất vả vệ sinh sau quá trình sử dụng.

KitchenAid 5KSM7580X Artisan 6.9l bowl-lift stand mixer

KitchenAid 5KSM7580X Artisan 6.9l bowl-lift stand mixer là chiếc máy trộn đa năng sở hữu tô trộn cực lớn lên đến 6,9 lít, có thể chứa 2.2kg bột mì, 19 lòng trắng trứng, 4.5kg bột bánh hoặc 1.9 lít kem.

Khi mua chiếc máy trộn đa năng này, các bạn sẽ được trang bị thêm móc bột xoắn ốc góc cạnh và bộ chuyển động 11 dây elip đến động cơ DC 500W với công suất 1.3hp, giúp cho máy hoạt động êm ru và hiệu quả. Ngoài ra còn có một lá chắn rót để ngăn chặn hiện tượng bột bắn khi trộn. Một trong những khác biệt giữa mô hình này và các mô hình khác là bột phận nâng bát để trộn.

KitchenAid 5KSM7580X Artisan 6.9l bowl-lift stand mixer có chiều cao hơn hẳn các loại máy khác, vì vậy bạn có thể gặp khó khăn khi lắp nó bên dưới tủ bếp tường.

Nó cũng là một trong những loại máy trộn đứng nặng nhất, có trọng lượng 13,1kg đầu gối với các phụ kiện. Tô trộn nâng được thực hiện tốt trong quá trình thử nghiệm, nhưng việc lắp tô và dụng cụ lại phức tạp hơn.

Kenwood kMix KMX754

Cho dù bạn là người mới bắt đầu, một người làm bánh bình thường hay nhiều kinh nghiệm thì máy trộn đa năng Kenwood kMix KMX754 đều là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

Không chỉ vô cùng dễ dàng để kiểm soát với sáu tốc độ mà tô trộn được làm bằng chất liệu thủy tinh cách nhiệt với dung tích lên đến 5 lít, giúp bạn quan sát những hỗn hợp bột trong quá trình máy hoạt động.

Kenwood kMix KMX754 sở hữu động cơ 1.000W được thiết kế để xử lý tới 1,35kg bột cứng. Mặt khác, toàn bộ phần thân được làm bằng kim loại nên Kenwood kMix KMX754 nên trọng lượng của máy lên đến 10.9kg.

Trong quá trình thử nghiệm, máy trộn đa năng Kenwood kMix KMX754 không gây ra các trục trặc trong quá trình sử dụng, luôn đứng vững ở vị trí ngay cả ở tốc độ cao. Nó sản xuất tất cả mọi thứ từ bánh rán nhẹ, mịn đến bánh trứng đường… một cách hoàn hảo.

Một điểm cộng nữa của máy trộn đa năng Kenwood kMix là các bột phận đính kèm tương thích với các phụ kiện như máy cắt mì ống, máy nghiền, máy pha trộn và máy làm mì ống…

Kenwood kMix KMX754 sở hữu bốn màu và tất cả các bộ phận đều cho vào máy rửa chén an toàn.

Smeg SMF01 stand mixer

Smeg SMF01 stand mixer sở hữu bộ sưu tập màu sắc vô cùng phong phú, từ xanh lá cây nhạt đến đỏ, tô điểm cho gian bếp nhà bạn thêm ấn tượng, cuốn hút và bắt mắt.

Smeg SMF01 stand mixer là chiếc máy trộn đa năng tốt nhất vì sở hữu công suất lên đến 800W, cài đặt 10 tốc độ với một tô trộn 4.8 lít để xử lý lên đến 12 quả trứng trắng, 2.8kg bột bánh và một lít kem.

Máy trộn đa năng Smeg SMF01 stand mixer có một ổ cắm để tích hợp cùng máy xay thực phẩm, máy pha chế ravioli hoặc máy thái/máy xay.

Trong quá trình thử nghiệm, Smeg SMF01 stand mixer rất dễ sử dụng, trứng và đường được trộn cùng nhau thành bột nhuyễn mịn. Lá chắn bảo vệ hữu ích khi trộn bột mịn và có một vòi đủ lớn để thêm nguyên liệu mà không bị đổ ra ngoài.

Smeg SMF01 stand mixer là dòng máy trộn đa năng mang kiểu dáng đẹp, phù hợp với thị hiếu của nhiều người, nhiều phong cách thiết kế của mọi gian bếp.

Tóm lại: Chúng tôi mới vừa đưa cho các bạn những gợi ý lý tưởng về máy trộn đa năng. Đây là những chiếc máy vừa đẹp, vừa hòan hảo cho việc nướng và nhào bột. Nếu bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp, hay chỉ mới bắt đầu thôi, những chiếc máy này đều đáp ứng nhu cầu của bạn.

Thị trường máy trộn đa năng hiện nay rất đa dạng, ngoài những chiếc máy trộn ưu tú trên, các bạn còn có nhiều sự lựa chọn khác khi nhấp chuột đến gian hàng máy trộn đa năng tại Ahangduc.com. Với nhiều thương hiệu nổi tiếng như Kenwood, Bosch… hứa hẹn mang đến cho bạn những sự lựa chọn tuyệt vời nhất.

Lược dịch theo https://www.idealhome.co.uk

Trả lời

Zalo