So sánh các loại máy trộn đa năng hàng đầu của KitchenAid, Kenwood, Smeg

KitchenAid, Kenwood, Smeg là những thương hiệu máy trộn đa năng nổi tiếng trên thị trường hiện nay. Sức hút của những chiếc máy trộn gắn mác các thương hiệu đình đám này chưa bao giờ hạ nhiệt. Vậy nên, nếu bạn muốn tân trạng cỗ máy trộn mới cho căn bếp nhà mình hoặc muốn mua một cỗ máy mới, chúng tôi sẽ cho bạn nhiều sự lựa chọn máy trộn đa năng từ các thương hiệu này.
Trong phạm vi bài viết này, nhóm chúng tôi sẽ liệt kê những chiếc máy trộn nổi trội nhất của các thương hiệu trên và đưa ra cho bạn những lời nhận xét xác thực nhất. Hy vọng, sẽ giúp bạn đưa ra sự lựa chọn dễ dàng hơn khi mua máy trộn đa năng.

  1. SMEG Retro ’50s Stand Mixer

Thông số kỹ thuật nhanh: Động cơ 600 Watt | Tô trộn 5 lít | Trọng lượng: 26 lbs. | Bảo hành 1 năm | Phụ kiện đính kèm có sẵn.
SMEG Retro ’50s Stand Mixer là sản phẩm máy trộn đa năng đình đám nhất tại Ý. Qua các thử nghiệm, SMEG Retro ’50s Stand Mixer thực hiện các thao tác trộn, nhào, đánh khá tốt nhờ vào kỹ thuật tuyệt vời và động cơ 600W mạnh mẽ.

Ưu điểm

  • Italian Designer Piece – Thiết kế cổ điển thời thập niên 1950, vừa chắc chắn vừa tạo vẻ đẹp cổ điển làm say mê người nhìn.
  • Động cơ Powerhouse – động cơ 600W giúp dễ dàng nhào bột dính và cứng

Nhược điểm

  • Knock, Knock – Đầu trộn có thể gõ xung quanh khi trộn bột bánh quy giòn và bột bánh mì dày.
  • So với các dòng máy trộn cùng thông số, có vẻ chiếc máy trộn này có giá cao hơn rất nhiều.
  • Máy trộn Smeg không có phần đính kèm để tích hợp nhiều phụ kiện của các thương hiệu khác.

Nhận xét của chúng tôi

Mixer Smeg Retros ’50s là một thiết bị đẹp, kết hợp sức mạnh và chức năng với thiết kế theo phong cách những năm 1950 tuyệt đẹp.
Chức năng Smooth Start của Smeg vượt trội, với 10 tốc độ trộn biến đổi, và cơ chế khóa nút bấm sẽ minh họa rõ nét sự chú ý của Smeg đến từng chi tiết và thiết kế kỹ thuật. Điều khiển tốc độ Smooth Start có lẽ là tính năng yêu thích của tôi – khi thay đổi tốc độ, không có những khối nặng và dừng lại, thật dễ dàng và thoải mái. Đầu nghiêng màu xanh lam được làm từ nhôm đúc, tạo cho nó cảm giác mượt mà, Smeg trở thành trung tâm làm nổi bật nhà bếp.
The Smeg đã vượt qua tất cả các thử nghiệm của chúng tôi – ngoại trừ việc đánh trứng ở 1/4 cốc lòng trắng trứng. Dây roi cần chạm tới đáy tô có thể trộn ¼ chén hỗn hợp bất kì. Móc bột bánh pizza dai hoàn hảo và trộn 5 tá bánh chỉ trong tô trộn được làm bằng thép không gỉ lớn, các thao tác được thực hiện một cách dễ dàng. V
Sau khi kiểm tra kỹ lưỡng, chúng tôi đã xác định rằng Smeg có thể thực hiện bất kỳ tác vụ trộn cơ bản nào của bạn.
Xem thêm: Máy trộn bột Silvercrest SKM 550 B1

  1. KitchenAid Artisan

Thông số kỹ thuật nhanh: Động cơ 325 Watt | Tô trộn 5 lít | Trọng lượng: 24 lbs. | Bảo hành 1 năm | 15+ phụ kiện đính kèm có sẵn.
Máy trộn đa năng hàng đầu KitchenAid Artisan sở hữu mức công suất cực đỉnh, thực hiện thật dễ dàng mọi tác vụ trộn, đánh bóng, nhào, và các công việc khác trong nhà bếp như cắt, ép, xay… Đặc biệt, máy trộn đa năng KitchenAid Artisan sở hữu bảng màu sắc phong phú, phù hợp với nhiều sựa chọn cho các phong cách và lối sống của bạn.

Ưu điểm

  • Dễ dàng thực hiện các công việc như nhào, trộn và đánh trứng.
  • Độ bền cao nhờ phần thân được chế tạo bằng kim loại nặng có thể kéo dài trong nhiều năm.
  • Khi trộn một hỗn hợp bột nặng, máy sẽ không lắc.
  • Khi so sánh các loại máy trộn đa năng thì chiếc máy trộn này của KitchenAid nổi trộn hơn nhờ cung cấp rất nhiều các phụ kiện đính kèm. Trong chốc lát chiếc máy sẽ biến thành một con lăn mì ống, nhà sản xuất kem, hoặc nhồi xúc xích…

Nhược điểm

  • Not For The Pro – Động cơ ít mạnh mẽ hơn so với KitchenAid Professional và các loại máy trộn có cùng mức giá khác. Trộn bột với số lượng lớn hơn hoặc bột dày hơn có thể là một thách thức đối với Artisan.
  • Cơ chế khóa của Artisan hơi lỏng lẻo.
  • Mở nắp bị tắc – Đầu nghiêng có thể cản trở việc thêm nguyên liệu trong khi trộn, lá chắn đôi khi có thể giúp giải quyết vấn đề này.

Nhận xét của chúng tôi

Khi nhắc đến máy trộn và rất nhiều phải nghĩ ngay đến KitchenAid. Có một lý do chính đáng cho điều đó, bởi KitchenAid đã tạo ra một thiết kế vượt thời gian mà không được thay đổi nhiều qua các năm. Phần thân máy được làm hoàn toàn bằng kim loại, đầu nghiêng dễ khóa và độ bền cao đã làm nên danh tiếng của các loại máy trộn KitchenAid.
KitchenAid Artisan là một cỗ máy “ổn” nhất trong thế giới các loại máy trộn của KitchenAid. Với các tính năng đặc biệt, chiếc máy trộn đa năng này đã giúp bạn nhận ra tại sao tất cả mọi người đều ưu tiên chọn lựa nó suốt nhiều năm qua.
Cho dù bạn đang làm bánh trứng đường, vài chục bánh quy, hay bánh pizza dẻo dai… thì KitchenAid Artisan điều có thể làm các việc đó và làm tốt hơn sự mong đợi.
Điều chúng tôi thích nhất về KitchenAid Artisan là những gì mà nó mang lại nhiều hơn một chiếc máy trộn. Các phụ kiện đính kèm phong phú, các bạn có thể biến chiếc máy trộn đa năng này thành máy sản xuất kem, làm mì ống, xay sinh tố, ép trái cây… và nhiều hơn thế nữa. Có thể nói rằng, các phụ kiện đính kèm của máy trộn KitchenAid nhiều bất kỳ thương hiệu máy trộn khác trên thị trường. Nếu bạn muốn xay thịt hoặc cắt rau, Artisan có thể làm điều đó, nhưng để có một trải nghiệm mượt mà hơn, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng máy ProfessionalAid Professional 600 với động cơ 600W mạnh hơn so với động cơ 325W của Artisan.
Xem thêm: Máy trộn Bát nâng chuyên nghiệp 6.9l màu đỏ KitchenAid 5KSM7990XEER

  1. Kenwood Chef Major Titanium

Thông số kỹ thuật nhanh: Động cơ 750 Watt | Tô trộn 5 lít | Bảo hành: 1 năm hoàn thành, 3 năm motor | Trọng lượng: 29 lbs. | 7 tập tin đính kèm có sẵn.
Bạn có muốn tiết kiệm điện khi thực hiện các công việc trong nhà bếp? Kenwood Chef Major Titanium sẽ giúp bạn làm đều đó. Không chỉ được dùng để trộn, nhào mà chiếc máy trộn đa năng này còn được dùng để xay sinh tố, xử lý thực phẩm, và thậm chí có thể làm cả mì ống. Đặc biệt, kích thước nhỏ của chiếc máy này thực sự là gợi ý tốt nhất cho không gian bếp chật hẹp.

 Ưu điểm

  • Dù mang trong mình kích thước nhỏ gọn nhưng máy trộn đa năng Kenwood Chef Major Titanium lại sở hữu công suất cực đỉnh lên đến 750 Watt
  • Chuyển động mượt mà – Quay số nhanh chuyển đổi từ tốc độ thấp sang tốc độ cao.
  • Cơ chế khóa trên Kenwood Chief Major Titanium là mạnh nhất mà chúng tôi đã thử nghiệm.
  • Các dây roi, móc bột, và các công cụ trộn mái chèo được làm bằng thép không gỉ hạng nặng. Và đây là một bước ngoặt thông minh, do đó, để nói – thay vì nâng cao hoặc hạ toàn bộ đầu nghiêng xuống phần đính kèm theo chiều cao thích hợp, bạn chỉ cần di chuyển phần đính kèm vào đáy bát. Thông minh!

Nhược điểm

  • Đầu nghiêng có thể cản trở việc thêm nguyên liệu trong khi trộn.

Nhận xét của chúng tôi

Mặc dù nó có cấu hình nhỏ nhất của các máy trộn chúng tôi đã thử nghiệm nhưng những gì mà Kenwood Chief Major Titanium hơn cả tuyệt vời. Chiếc máy trộn này sở hữu tô trộn được làm bằng thép không gỉ với dung tích 5 lít. Các công cụ trộn của Kenwood Chief Major Titanium rất đa dạng, bao gồm: K-beater, móc bột, và whisk và tất cả đều được làm bằng thép không gỉ hạng nặng và chắc chắn nhất trong tất cả các thử nghiệm của chúng tôi.
Thân máy đúc nhôm làm cho máy trộn trông đẹp mắt và mượt mà nhờ núm điều khiển Kenwood tạo nên một trải nghiệm thú vị. Tốc độ chuyển đổi cũng giống như tăng âm lượng trên âm thanh nổi – một chuyển đổi dần dần, hài hòa mà không bị dừng giữa các tốc độ. Tuy nhiên, trong các thử nghiệm của chúng tôi, máy trộn này tạo độ rung lắc khi hoạt động ở tốc độ cao hơn nhưng lại có nhiều khả năng ổn định hơn.
Giống như tất cả các nhà sản xuất đại diện trong thử nghiệm của chúng tôi, Kenwood cung cấp các phụ kiện đính kèm để biến chiếc máy trộn này trở thành một công cụ làm bếp thực sự đa năng.
Xem thêm các loại máy trộn từ Kenwood, Bosch, KitchenAid

  1. Máy trộn đa năng Kenwood KHH323 WH Multione (1000 W, 4.3 lít)
  2. Máy trộn KitchenAid Gold Mixer – 5KSM150PESCZ
  3. Máy trộn bột Bosch HMH.MUM4600

Lược dịch theo www.everythingkitchens.com

Trả lời

Zalo