500g cà phê pha được bao nhiêu ly? Định lượng chuẩn để bán

Pha cà phê là một thủ thuật mà ai cũng có thể làm được, tuy nhiên cách định lượng và pha chế sao cho ngon không phải ai cũng biết. Vậy 500g cà phê pha được bao nhiêu ly, cách định lượng và thực hiện như thế nào? Bài viết này sẽ giúp bạn có được hướng dẫn chi tiết.

Mỗi ly cà phê cần bao nhiêu bột cà phê?

Để tính được 500g cà phê pha được bao nhiêu ly, chúng ta cần cân nhắc nhiều yếu tố khác nhau có liên quan đến loại cà phê, cách pha chế cũng như lượng cà phê cần dùng cho mỗi ly.

Một yếu tố quan trọng nhất mà chúng ta cần đề cập đến chính là lượng cà phê bột cần dùng cho mỗi ly cà phê. Thông thường mỗi ly cà phê phin truyền thống của người Việt Nam cần khoảng 15 – 25g cà phê, tùy vào sở thích cũng như độ đậm của cà phê mà người dùng mong muốn. Đối với cà phê pha bằng máy thì lượng cà phê cần dùng có thể ít hơn với dao động khoảng từ 8 – 12g cho một ly espresso tiêu chuẩn còn cà phê phin thì khoảng 15-25g.

20 thuật ngữ trong máy pha cà phê mà bạn cần biết

Cách pha và lượng ly cà phê được chế biến từ 500g

Để có thể trả lời cho thắc mắc nửa ký cafe pha được bao nhiêu ly, chúng ta hãy đánh giá sơ bộ hai phương pháp pha phổ biến nhất hiện nay là pha phin và pha espresso.

500g cà phê pha được bao nhiêu ly?

Pha cà phê phin

Với cà phê phin thì chúng ta cần dùng trung bình khoảng 20g cà phê bột để cho ra một ly cà phê như mong muốn. Vậy chúng ta sẽ có công thức: 500g÷20g=25 ly.

 

Với cách tính này, chúng ta có thể thấy rằng với 500g cà phê,chúng ta có thể pha được khoảng 25 ly. Còn nếu bạn muốn ly cà phê nhẹ hơn hay đậm hơn thì hãy thay đổi lượng cà phê.

Và khi thay đổi lượng cà phê thì số lượng cà phê cũng sẽ khác nhau. Chẳng hạn, nếu dùng 15g cho một ly thì bạn có thể pha được 33 ly còn nếu dùng 25g thì có thể pha được khoảng 20 ly.

Cà phê tẩm bơ có pha máy được không? Có nên dùng cafe rang bơ

Pha espresso

Đối với cà phê espresso thì lượng cà phê bột cần để pha sẽ ít hơn còn nếu chúng ta dùng 10g cà phê cho mỗi ly thì sẽ có công thức tính: 500g÷10g=50 ly.

Như vậy, khi dùng phương pháp pha espresso bạn có thể pha được khoảng 50 ly từ 500g cà phê. Bạn nên áp dụng hàm lượng này để có được một shot espresso có hương vị thơm ngon và đậm đà.

Các yếu tố ảnh hưởng đến lượng cà phê pha được

Ngoài hàm lượng cà phê và cách pha thì còn có một số yếu tố ảnh hưởng đến số ly cà phê pha được từ 500g cà phê bột như:

4 Yếu tố ảnh hưởng đến lượng cà phê pha được:

• Chất lượng cùng độ rang của cà phê: Nếu hạt cà phê được rang kỹ hay dùng hạt cà phê Arabica thì hương vị cà phê sẽ đậm đà hơn nên bạn có thể sẽ dùng hàm lượng cà phê ít hơn cho mỗi ly
• Chất lượng và độ rang của cà phê: Với hạt cà phê đã được rang kỹ hoặc là cà phê Arabica thường sẽ dùng ít cà phê hơn cho mỗi ly
• Kích thước của bột cà phê: Với cà phê được xay mịn thì chất lượng cà phê cũng sẽ đậm hơn vì thế bạn sẽ không cần dùng quá nhiều cà phê nhưng vẫn có được ly cà phê đậm đà như mong muốn
• Sở thích cá nhân: Tùy vào nhu cầu của người dùng đậm hay loãng mà dùng nhiều hay ít cà phê

Kết luận

Tóm lại, với thắc mắc 500g cà phê pha được bao nhiêu ly thì bạn có thể hiểu rằng:

• Với cà phê phin, bạn sẽ pha được 20-33 ly ( lượng cà phê khoảng 15 – 25g)
• Với espresso, bạn sẽ pha được khoảng 50 ly ( mỗi shot khoảng 10g)

Hy vọng với thông tin này, bạn có thể giải đáp được thắc mắc 500g cà phê pha được bao nhiêu ly. Và thông qua đây, bạn cũng có thể tự điều chỉnh lượng cà phê theo ý thích với phương pháp pha thích hợp.