Máy đánh trứng là một thiết bị quen thuộc trong căn bếp của mỗi hộ gia đình, đặc biệt không thể thiếu đối với những người có niềm đam mê làm bánh. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu cung cấp nhiều dòng sản phẩm máy đánh trứng khác nhau. Máy đánh trứng loại nào tốt? Bỏ túi ngay những kinh nghiệm mua máy đánh trứng tốt, phù hợp nhu cầu sử dụng tại A Hàng Đức trong bài viết sau đây.
Có thể bạn quan tâm:
Máy đánh trứng là gì?
Máy đánh trứng là một thiết bị nhỏ gọn, quan trọng trong mỗi căn bếp. Đây là một công cụ thực hiện chức năng đánh trứng, nhào bột, đánh kem rất tiện lợi, giúp việc làm bánh trở nên đơn giản hơn. Máy thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng.
Các loại máy đánh trứng
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu máy đánh trứng khác nhau. Tuy nhiên máy đánh trứng được chia thành hai loại cơ bản là máy đánh trứng cầm tay và máy đánh trứng để bàn. Mỗi kiểu máy đánh trứng sẽ có ưu điểm riêng. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng bạn lựa chọn phù hợp.
Máy đánh trứng cầm tay
Máy đánh trứng cầm tay là loại máy đánh trứng được sử dụng phổ biến hiện nay bởi nó đem lại nhiều tính năng nổi bật và thiết thực trong cuộc sống hàng ngày.
Ưu điểm
- Thiết kế máy nhỏ gọn, đơn giản, cách sử dụng đơn giản. Máy đánh trứng cầm tay có thể đáp ứng mọi nhu cầu nấu ăn thường ngày của bạn.
- Sản phẩm được làm bởi chất liệu cao cấp, thường sử dụng inox hoặc thép không gỉ đảm bảo an toàn tuyệt đối vệ sinh, sức khỏe cho người dùng.
- Dễ dàng tháo, lắp vệ sinh sản phẩm.
- Giá thành phù hợp dao động từ 500k – 1 triệu.
Nhược điểm
- Thiết kế tay cầm nên nếu thời gian sử dụng lâu sẽ khiến bạn cảm thấy mỏi tay.
- Không trộn được bột mì hay những loại bột đặc có số lượng lớn.
Xem ngay: Hướng dẫn sử dụng máy đánh trứng cầm tay chuẩn nhất
Máy đánh trứng để bàn
Máy đánh trứng để bàn thường được sử dụng cho những đơn vị làm bánh chuyên nghiệp. Máy có thiết kế khá cồng kềnh với bộ phận đầu đánh và cối được gắn liền với nhau cùng phần đế vững chắc.
Ưu điểm
- Máy đánh trứng để bàn có phần đế chắc chắn và được gắn cố định trên mặt bàn nên tuyệt đối an toàn trong quá trình sử dụng.
- Sản phẩm có công suất làm việc lớn, đa chức năng giúp người dùng có thể làm nhiều công việc khác nhau. Chính vì vậy sản phẩm cũng có khả năng trộn được nhiều loại bột khác nhau với số lượng lớn.
- Tích hợp nhiều tính năng hiện đại nên bạn có thể cài đặt làm việc theo chế độ, thời gian hẹn sẵn. Như vậy bạn có thể làm những công việc khác trong thời gian chờ đợi.
Nhược điểm
- Thiết cồng kềnh, kích thước lớn, chiếm nhiều diện tích.
- Giá thành cao hơn máy đánh trứng cầm tay tới 2-3 lần, tầm khoảng 1.5 – 3 triệu.
- Thiết kế máy nối liền không thể tháo rời nên rất khó khăn trong khâu vệ sinh.
Máy đánh trứng hãng nào tốt nhất?
Hầu hết các thương hiệu sản xuất đồ gia dụng đều cung cấp sản phẩm máy đánh trứng trên thị trường. Sau đây là một số hãng được sử dụng phổ biến nhất:
Máy đánh trứng Bosch
Bosch là thương hiệu sản xuất và phân phối thiết bị máy cầm tay hàng đầu thị trường Đức. Máy đánh trứng Bosch không có quá nhiều mẫu bởi đây không phải lĩnh vực mà hãng muốn chú trọng đầu tư phát triển. Tuy nhiên chất lượng và công dụng của sản phẩm khiến người tiêu dùng rất hài lòng. Là sản phẩm đến từ thương hiệu hàng đầu nên giá máy đánh trứng Bosch không phải là rẻ.
Máy đánh trứng Panasonic
Panasonic là thương hiệu Nhật Bản đã quá quen thuộc tại Việt Nam. Sản phẩm máy đánh trứng từ thương hiệu Nhật này được đánh giá tích cực bởi chất lượng tốt mà giá thành chỉ giao động khoảng 500k – 2 triệu.
Máy đánh trứng Kitchenaid
Kitchenaid là thương hiệu có bề dày lịch sử, đã xuất hiện từ khá lâu ở Mỹ từ những năm đầu thế kỷ XX. Hãng cung cấp những sản phẩm được đầu tư kỹ càng từ chất lượng đến mẫu mã nên giá khá cao. Giá thành sản phẩm từ thương hiệu máy đánh trứng hàng đầu tại Mỹ có thể lên tới 15 triệu.
Máy đánh trứng Philips
Thương hiệu thiết bị gia dụng Philips từ Hà Lan không còn xa lạ gì tại thị trường Việt Nam. Sản phẩm máy đánh trứng của Philips có chất lượng khá tốt mag giá cả phải chăng nên rất được tin tưởng lựa chọn. Máy đánh trứng Philips cũng có nhiều mẫu mã, kiểu dáng, công suất khác nhau đáp ứng tốt nhất nhu cầu sử dụng của người dùng.
Máy đánh trứng Fakir
Là thương hiệu có những sáng tạo cao, đóng góp tích cực trong ngành công việc gia dụng và giúp tối giản sức lao động của con người, làm cuộc sống trở nên tiện lợi hơn. Fakir ngoài các mặt hàng, thiết bị chuyên làm sạch, thì sản phẩm máy đánh trứng cũng là một trong những sản phẩm chủ lực không thể bỏ qua.
Máy đánh trứng Philips
Thương hiệu thiết bị gia dụng Philips từ Hà Lan không còn xa lạ gì tại thị trường Việt Nam. Sản phẩm máy đánh trứng của Philips có chất lượng khá tốt mag giá cả phải chăng nên rất được tin tưởng lựa chọn. Máy đánh trứng Philips cũng có nhiều mẫu mã, kiểu dáng, công suất khác nhau đáp ứng tốt nhất nhu cầu sử dụng của người dùng.
Top 5 các loại máy đánh trứng hiện nay
Trên thị trường có rất nhiều mẫu máy đánh trứng nên việc chọn một sản phẩm phù hợp không phải quá khó khăn. Sau đây là một vài sản phẩm nổi bật từ những thương hiệu hàng đầu:
Máy đánh trứng KitchenAid 5KSM150PSEAC
Là một trong những dòng máy cao cấp nhất và hiện cũng đang có mặt trên A Hàng Đức. Đây là bộ sản phẩm không những phù hợp với mọi tiêu chí gia đình, mà nó còn là bộ dụng cụ tuyệt vời đối với các đầu bếp chuyên nghiệp. Bộ sản phẩm sử dụng vật liệu chế tác chủ yếu từ thép không gỉ, nên rất an toàn cho sức khoẻ. Đồng thời chiếc máy còn có 10 kiểu tốc độ khác nhau, giúp chế biến phù hợp mọi loại nguyên liệu.
Đặc biệt, chiếc máy KitchenAid này có khả năng tháo rời, khiến việc tổng vệ sinh chiếc máy dễ dàng hơn. Hiện sản phẩm đang được bày bán với giá 19.350.000 đ (giá cũ 21.500.000 đ – đã giảm 10%).
Máy đánh trứng Steba HM2
Máy đánh trứng Steba HM2 có thiết kế hiện đại, được làm từ vỏ nhôm cao cấp. Sản phẩm có 8 mức công suất,2 que móc và que đạp cho quá trình đánh thêm bông và tơi. Máy có công suất 300W giúp quá trình đánh nhanh, đều cho món ăn thơm ngon.
Máy đánh trứng Bosch MFQ36400 450W
Máy đánh trứng Bosch MFQ36400 450W có công suất lớn phù hợp cho việc thường xuyên làm bạn và nhào bột với số lượng lớn. Máy có 5 chế độ đánh và chế độ Turbo. Sản phẩm có độ bền cao, đơn giản sử dụng, dễ dàng vệ sinh. Sở hữu 2 que đánh trứng và 2 que trộn bột giúp bạn hoàn thành khâu trộn bột đơn giản hơn.
Máy đánh trứng Philips HR 3705
Máy đánh trứng Philips HR 3705 là sản phẩm máy đánh trứng cầm tay có giá thành tương đối rẻ. Sản phẩm có 5 mức đánh và quay tăng cường. Máy nặng 1.2kg và có công suất thực 300W. Vỏ sản phẩm làm từ nhựa APS an toàn với sức khỏe người dùng.
Máy đánh trứng Fakir SIERRA
Bộ sản phẩm Fakir SIERRA có nhiều màu sắc khác nhau, và được lựa chọn nhiều nhất chính là 2 dòng màu đỏ và màu trắng do tính sang trọng mà chúng mang lại.
Mặc dù chỉ có 4 tốc độ khác nhau, nhưng điều làm nên sự nổi bật nhất của dòng máy đánh trứng này là dạng chế độ Turbo giúp đẩy công suất lên tới mức tối đa, biến các nguyên liệu chỉ sau một vài phút trở thành các món ăn hấp dẫn, thơm tho.
Máy đánh trứng Philips HR 1459
Máy đánh trứng Philips HR 1459 được rất nhiều bà nội trợ tin tưởng sử dụng cho căn bếp nhà mình. Máy có 5 mức đánh và 4 que đánh gồm 2 que trộn, 2 que móc nhào. Với công suất 300W sản phẩm chắc chắn sẽ giúp món ăn của bạn thêm mịn, thêm nhuyễn.
Kinh nghiệm chọn mua máy đánh trứng
Tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng mà bạn đưa ra những tiêu chí để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. Với nhiều năm cung cấp sản phẩm máy đánh trứng trên thị trường, A Hàng Đức đúc kết được một vài kinh nghiệm lựa chọn dựa trên những tiêu chí sau:
Máy đánh trứng bao nhiêu tiền?
Máy đánh trứng hiện nay có thể bắt gặp được bất cứ đâu trong các cửa hàng gia dụng hay các siêu thị điện máy. Với mẫu mã đa dạng phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng chiếc máy sở hữu nhiều giá thành khác nhau từ mức giá vài trăm ngàn cho đến các loại cao cấp hơn là gần chục triệu đồng.
Tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn cho mình chiếc máy có mức giá phù hợp. Nếu bạn nhu cầu chỉ ở mức cơ bản thì loại máy từ 500.000 đ – 15.000.000 đ là ổn, vì các dòng máy ở phân khúc này tính năng cũng khá đầy đủ và phải chăng.
Còn nếu bạn dùng để trang bị cho khách sạn, nhà hàng, quán cafe…. thường xuyên sử dụng nhiều thì bạn có thể lựa chọn những dòng máy ở phân khúc cao cấp hơn.
Chất liệu, thiết kế
Để có một ngôi nhà hoàn hảo thì một trong những khu vực mà bạn cần chú trọng chính là gian bếp. Thật vậy, gian bếp đẹp đẽ cùng các thiết bị hợp tông, cao cấp thì cũng sẽ góp phần nâng tầm toàn bộ giá trị căn nhà.
Chính vì ly do trên, nên khi lựa chọn được đối chiếu thật kĩ về màu sắc của các loại thiết bị khác xung quanh như nồi, niu, bếp xem có sự đồng nhất không, ngoài ra kích thước và hình dáng liệu có ổn khi đặt tại vị trí đó không.
Bên cạnh đó, chất liệu cũng là một trong những yếu tố rất quan trọng mà bạn phải xem xét khi mua. Đặc biệt các bộ phận sau nên có được sự chú ý đặc biệt:
- Que đánh trứng: Là một trong những cụ chính yếu nhất, đồng thời tiếp xúc nhiều nhất với nguyên vật liệu liên tục với thời gian dài. Nếu bạn lựa chọn không kĩ, hay coi nhẹ nó thì có thể gây ảnh hưởng tiêu cực tới sức khoẻ nếu mua trúng loại sản phẩm cũ hay đã bị thay thế bộ phận ấy. Để bảo vệ sức khoẻ của thành viên thân thương trong gia đình, bạn tốt nhất nên lựa loại vật liệu thép không gỉ, chống rỉ sét hay inox cao cấp.
- Bộ phận tô trộn: Cũng không nên coi nhẹ bộ phận này, mặc dù chỉ có chức năng chứa đựng nhưng nó cũng có thời gian tiếp xúc liên tục gần giống với que trộn. Vật liệu của tô nên là nhựa ABS hoặc kim loại.
Tốc độ hoạt động của máy
Để thực hiện được đầy đủ nhu cầu của người dùng. Chiếc máy đánh trứng hiện nay được chế tạo với nhiều tốc độ hoạt động khác nhau, phù hợp với các nguyên liệu và thức ăn riêng biệt.
Mặc dù vậy, 2 dòng máy đánh trứng chính hiện nay vẫn có thông số tốc độ chung như sau: Máy đánh trứng cầm tay thông thường là 3-7 tốc độ. Máy đánh trứng để bàn thì tố đa sẽ có tới 16 tốc độ.
Với số tốc độ được chia đều từ 1-16 như vậy, chúng ta cũng sẽ chia ra thêm được chúng thành 3 dạng tốc độ sau:
- Tốc độ thấp: Hay được áp dụng với các nguyên liệu bột khô.
- Tốc độ trung bình: Thường sử dụng trong việc phối trộn nguyên liệu chung với nhau. Chả hạn như quánh trứng chung với bột, hay phối bơ và đường.
- Tốc độ cao: Việc sử dụng với tốc độ cao sẽ rất phù hợp để đánh tan, phá vỡ các kết cấu nguyên liệu như đánh lòng trắng trứng. Ngoài ra chế độ này còn phù hợp với việc đánh kem.
Công suất ổn định – hợp lý
Việc một chiếc máy đánh trứng có công suất cao, mạnh mẽ sẽ khiến cho các giai đoạn chế biến được diễn ra một cách nhanh chóng, trơn tru hơn. Sử dụng đáp ứng nhu cầu cơ bản trong gia đình thì máy có công suất 200 – 400W là hợp lý. Nếu dùng cho làm bánh số lượng lớn một cách thường xuyên nên sử dụng loại công suất trên 400W.
Chế độ bảo hành
Thông thường khi mua máy trộn về thì bạn sẽ được áp dụng chính sách bảo hành 12 tháng tương đối tốt. Riêng các dòng máy cao cấp từ thương hiệu Philips hoặc Bluestone thì thời hạn bảo hành có thể kéo dài lâu hơn lâu tới tận 2 năm.
Với những kinh nghiệm chọn mua máy đánh trứng tại A Hàng Đức chắc hẳn bạn đã biết mua máy đánh trứng loại nào tốt? Tham khảo những mẫu máy đánh trứng được yêu thích nhất tại A Hàng Đức để cập nhật thông tin về sản phẩm mới nhất. A Hàng Đức luôn cung cấp sản phẩm chính hãng, chất lượng tới tay người sử dụng với thời gian bảo hành theo quy định của hãng.
Cập nhật vào 20/06/2023 lúc 03:55