Top 10 máy pha cà phê đắt nhất thế giới – Biểu tượng của sự xa xỉ & tinh hoa

Xin chào những tâm hồn mộ điệu yêu cà phê! Hôm nay Barista AHD sẽ kể cho bạn câu chuyện thú vị về câu chuyện về chuyến du hành của những chiếc máy pha cà phê đắt nhất thế giới. Việc định giá một chiếc máy pha triệu đô dựa trên những yếu tố gì? Và những máy pha cà phê nào được giới hào môn sưu tầm và sở hữu? Hãy cùng AHD tìm hiểu sâu nhé!

Điều gì làm nên giá trị của một chiếc máy pha cà phê hàng triệu đô?

Nhiều người thường hỏi AHD về giá máy pha cà phê và tại sao có sự chênh lệch đến như vậy. Tại sao có những chiếc máy trị giá bằng cả một gia tài? Câu trả lời không nằm ở chức năng đơn thuần, mà ở sự hội tụ của ba yếu tố đỉnh cao.

Vật liệu chế tác quý hiếm và thiết kế độc bản

Hãy quên đi những vỏ nhựa hay inox thông thường. Những máy pha cà phê cao cấp được sinh ra từ những vật liệu cao quý nhất: thép không gỉ dùng trong y tế, đồng thau nguyên khối, gỗ óc chó được chế tác thủ công, thậm chí là vàng 24K và kim cương. Mỗi chiếc máy không phải sản phẩm dây chuyền, mà là một tác phẩm điêu khắc, một thiết kế cổ điển độc bản được làm ra với số lượng cực kỳ giới hạn.

• Cà Phê Chồn: Hành Trình Khám Phá Toàn Diện Cà Phê “Đắt Nhất Hành Tinh”
• Cà phê culi là gì? Hành trình từ hạt cà phê lỗi đến “bản nâng cấp” khó mua
• Cà phê Robusta và Arabica loại nào ngon hơn?

Công nghệ pha chế độc quyền và sự chính xác tuyệt đối

Đằng sau vẻ ngoài hào nhoáng là một bộ óc công nghệ siêu việt. Chúng ta đang nói về công nghệ pha cà phê đỉnh cao: hệ thống đa nồi hơi (multi-boiler) cho phép duy trì nhiệt độ ổn định đến từng 0.1 độ C, công nghệ kiểm soát áp suất dòng chảy (pressure profiling) cho phép Barista “vẽ” nên hương vị cà phê theo ý muốn. Đây là những cỗ máy dành cho barista chuyên nghiệp, những người xem pha chế là một bộ môn khoa học chính xác.

Di sản thương hiệu và câu chuyện lịch sử

Giá trị của một chiếc máy còn đến từ di sản của thương hiệu. Những cái tên như La Marzocco, Rancilio không chỉ bán một sản phẩm, họ bán cả một thế kỷ lịch sử, một lời cam kết về chất lượng và đam mê. Việc sở hữu một trong những thương hiệu máy pha cà phê nổi tiếng này cũng giống như sở hữu một chiếc đồng hồ Patek Philippe hay một chiếc xe Rolls-Royce vậy.

Top 10 kiệt tác máy pha cà phê đắt thế giới mà AHD “chỉ biết ước”

Và bây giờ là phần chính của câu chuyện. Hãy cùng AHD điểm qua những cái tên đã trở thành huyền thoại, những cỗ máy mà bất kỳ người yêu cà phê nào cũng ao ước được một lần chiêm ngưỡng. Các mãy pha cà phê được sắp xếp theo giá giảm dần:

1. Javabot – Cỗ máy Robot trị giá 1 triệu USD

Đứng đầu danh sách là một cái tên đến từ tương lai. Với giá khoảng 1 triệu USD. Hãy tưởng tượng, đây không phải là một chiếc máy pha cà phê, mà là một nhà máy rang xay, pha chế thu nhỏ hoàn toàn tự động, một biểu tượng của tương lai cà phê. Javabot không được làm ra để đứng trong một góc bếp, nó là trung tâm của một không gian.

Toàn bộ hệ thống là một mê cung của những đường ống kính trong suốt, nơi bạn có thể tận mắt chứng kiến hành trình của hạt cà phê arabica từ silo chứa, qua máy rang, đến máy xay và cuối cùng được chiết xuất bởi những cánh tay robot chính xác. Vẻ đẹp của nó nằm ở sự phức tạp công nghệ, một vẻ đẹp cơ khí, vị lai và hoàn toàn minh bạch. Đây là loại máy tự động hoàn toàn, một cỗ máy trình diễn công nghệ pha chế đỉnh cao.

Hãy ghé The Roasting Plant ở New York hoặc San Francisco, bạn sẽ thấy hệ thống ống trong suốt vận chuyển hạt cà phê và những cánh tay robot tạo ra trải nghiệm cà phê vị lai không thể nào quên.

2. Versailles – Royal Coffee Maker (17.000 USD – 24.000 USD) – Nghệ thuật hoàng gia trong từng giọt cà phê

Với mức giá từ , Versailles là một tác phẩm nghệ thuật thực thụ. Lấy cảm hứng từ phương pháp pha syphon của hoàng gia Áo-Hung thế kỷ 19, mỗi chiếc máy là một tác phẩm nghệ thuật độc bản.

Thân máy được chế tác từ những vật liệu quý giá nhất: có phiên bản mạ vàng 24K lấp lánh, phiên bản bạc nguyên chất trầm mặc, hay đồng thau cổ điển, tất cả đều được đặt trên một bệ đá Baccarat hoặc đá cẩm thạch sang trọng.

Quá trình pha chế là một màn trình diễn của lửa, hơi nước và trọng lực, biến việc thưởng thức cà phê thành một trải nghiệm hoàng gia. Đây là một cỗ máy pha cà phê thủ công đỉnh cao, nơi giá trị không nằm ở tốc độ mà ở vẻ đẹp và sự tinh xảo trong từng chi tiết.

3. Elektra Belle Epoque (giá khoảng 20.000 USD)- Vẻ đẹp cổ điển vượt thời gian

Elektra Belle Epoque mang vẻ đẹp của “Thời kỳ tươi đẹp” châu Âu đầu thế kỷ 20. Dáng máy thẳng đứng kiêu hãnh, được chế tác hoàn toàn thủ công từ đồng thau và niken, đánh bóng tới độ sáng như gương. Từng đường nét, từng chi tiết uốn lượn đều toát lên vẻ đẹp cổ điển, xa hoa. Nổi bật trên đỉnh máy là biểu tượng đại bàng dang cánh đầy quyền lực.

Bạn có thể tìm thấy cỗ máy này tỏa sáng tại sảnh của các khách sạn 5 sao và nhà hàng sang trọng khắp châu Âu.

4. Van der Westen Speedster (khoảng 20.000 USD) – Tốc độ và vẻ đẹp từ Hà Lan

Mỗi chiếc Van der Westen Speedster đều được chế tạo thủ công bởi Kees van der Westen và đội ngũ của ông tại Hà Lan. Thiết kế của nó mang đậm cảm hứng từ những chiếc xe đua cổ điển thập niên 50 với những đường cong gợi cảm và thân máy thấp. Thân máy được làm từ thép không gỉ cấp phẫu thuật, lạnh và sắc bén, tương phản với những chi tiết được chế tác riêng theo yêu cầu của chủ sở hữu.

Speedster là một cỗ máy bán tự động, nơi người barista có thể cảm nhận từng nhịp đập của quá trình chiết xuất. Nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp cơ khí trần trụi và hiệu suất đỉnh cao, một máy pha cà phê chuyên nghiệp dành cho những ai đam mê tốc độ và sự hoàn hảo.

5. Siphon Bar (khoảng 20.000 USD) – Sự trở lại của nghệ thuật pha chế Syphon

Siphon Bar không phải một cỗ máy đơn lẻ, mà là một hệ thống pha chế trình diễn đầy mê hoặc. Nó đã làm sống lại nghệ thuật pha chế Syphon một cách ngoạn mục.

Hệ thống bao gồm một dãy các bình chứa thủy tinh borosilicate trong suốt, bên dưới là những chiếc đèn Halogen rực rỡ thay cho lửa. Toàn bộ quá trình đun nước, tạo áp suất hút cà phê lên và lọc xuống đều được tự động hóa.

Vẻ đẹp của Siphon Bar nằm ở sự trong trẻo của vật liệu và tính khoa học của quá trình pha chế, tạo ra những ly cà phê có hương vị tinh tế, trong trẻo đến lạ thường.

Đây là một trải nghiệm cà phê mang tính trình diễn nghệ thuật cao.

6. La Marzocco Strada EP (từ 19.000 USD)  – Huyền thoại từ Florence, Ý

La Marzocco Strada là hiện thân của triết lý thiết kế Ý: thực dụng nhưng vô cùng thanh lịch. Toàn bộ thân máy là một khối thép không gỉ vững chãi, được chế tác tinh xảo.

Được phát triển cùng một nhóm những barista hàng đầu, Strada EP (Electronic Paddle) là hệ thống mái chèo điện tử, cho phép barista chuyên nghiệp ghi lại và lặp lại một cách chính xác biểu đồ áp suất hoàn hảo nhất. Đây là lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm mua máy pha cà phê đắt nhất.

7. Synesso Cyncra (khoảng 19.000 USD)- Sự bền bỉ và ổn định từ Seattle

Đây là một lựa chọn máy pha cà phê cho quán không thể bỏ qua. Nếu những cỗ máy khác là xe đua thể thao, thì Synesso Cyncra là một chiếc xe bọc thép. Được chế tạo tại Seattle, Mỹ, vẻ đẹp của nó nằm ở sự bền bỉ tuyệt đối. Thân máy được cấu thành từ những tấm thép không gỉ dày và nặng, tạo nên một cảm giác vững chãi, đáng tin cậy.

Thiết kế của Cyncra có phần thực dụng, không cầu kỳ, tập trung hoàn toàn vào hiệu suất và sự ổn định nhiệt độ. Mỗi group-head đều có một nồi hơi và bộ điều khiển riêng, đảm bảo rằng dù quán có đông đến đâu, mỗi ly cà phê espresso làm ra đều hoàn hảo như nhau.

8. Slayer Espresso (khoảng 18.500 USD)- “Sát thủ” trong làng cà phê thủ công

Với giá từ 18.500 USD, Slayer Espresso đã tạo ra một cuộc cách mạng. Thiết kế của máy đầy góc cạnh, mạnh mẽ và có phần “hung hăng” với bộ khung bằng nhôm và thép không gỉ, nổi bật là mái chèo (paddle) hình chữ X đặc trưng. Đây là một trong những máy thương mại đầu tiên cho phép Barista toàn quyền kiểm soát áp suất trong quá trình chiết xuất, mở ra một thế giới hương vị hoàn toàn mới.

Rất nhiều nhà vô địch World Barista Championship đã sử dụng Slayer chính chiến trong những cuộc thi về pha chế

9. Rancilio Classe 10 (khoảng 18.500 USD) – Biểu tượng của sự tin cậy

Là một cây đại thụ trong ngành, Rancilio đã kết hợp di sản gần một thế kỷ của mình với công nghệ hiện đại trong Classe 10. Về thiết kế, nó vẫn giữ những đường nét cổ điển của một máy pha cà phê Ý với bộ khung bằng nhôm và thép chắc chắn.

Tuy nhiên, điểm độc đáo nằm ở việc tích hợp cổng USB. Tính năng này cho phép chủ quán dễ dàng quản lý, chẩn đoán và cập nhật phần mềm cho máy, một sự giao thoa thú vị giữa truyền thống và kỹ thuật số, đảm bảo hiệu suất ổn định trong môi trường thương mại.

10. Franke Evolution (khoảng 18.000 USD) – Siêu tự động đến từ Thụy Sĩ

Franke Evolution mang đến sự chính xác của một chiếc đồng hồ Thụy Sĩ áp dụng vào cà phê chỉ với một nút bấm. Đây là một máy pha cà phê siêu tự động, nơi mọi công đoạn từ xay hạt đến đánh sữa đều được thực hiện chỉ với một nút bấm.

Với vật liệu chủ đạo là thép không gỉ và nhựa công nghiệp cao cấp. Thiết kế của máy rất tinh giản, hiện đại và có phần “lạnh lùng”, tập trung vào tốc độ và sự đồng nhất, tích hợp hai máy xay riêng biệt, hệ thống làm lạnh sữa, là giải pháp cho các chuỗi cửa hàng lớn cần tốc độ và sự đồng nhất.

Bảng giá của top 10 máy pha cà phê đắt nhất thế thế giới

Tên máy	Giá tham khảo (VNĐ)	Xuất xứ
Javabot	~ 26 tỷ	Mỹ
Versailles – Royal Coffee Maker	444 triệu – 626 triệu	Pháp
Elektra Belle Epoque	522 triệu	Ý
Van der Westen Speedster	~ 522 triệu	Hà Lan
Siphon Bar	~ 522 triệu	Mỹ
La Marzocco Strada EP	495 triệu	Ý
Synesso Cyncra	~  495 triệu	Mỹ
Slayer Espresso	483 triệu +	Mỹ
Rancilio Classe 10	~ 483 triệu	Ý
Franke Evolution	~ 469 triệu	Thụy Sĩ

Làm thế nào để lựa chọn một chiếc máy pha cà phê cao cấp phù hợp?

Việc đánh giá máy pha cà phê La Marzocco hay Slayer,… không chỉ dựa vào giá. Để chọn được cỗ máy chân ái, bạn cần cân nhắc:

1. Xác định nhu cầu: Bạn cần một chiếc máy pha cà phê gia đình đẳng cấp, một cỗ máy cho văn phòng, hay một máy pha cà phê cho quán chuyên nghiệp có công suất lớn?
2. Ngân sách đầu tư: Bạn sẵn sàng chi trả bao nhiêu cho đam mê? Từ những máy pha cà phê Đức, Ý, Hà Lan,… vài chục triệu đến những kiệt tác hàng tỷ đồng.
3. Không gian lắp đặt máy pha: Những cỗ máy này thường khá lớn và nặng, đòi hỏi không gian và đường điện, nước riêng.
4. Gu cà phê: Bạn là tín đồ của cà phê espresso đậm đà, hay thích sự nhẹ nhàng của pour-over? Mỗi máy sẽ có thế mạnh riêng.

Mua máy pha cà phê cao cấp và chính hãng ở đâu?

Hành trình tìm kiếm một chiếc máy pha cà phê hoàn hảo cũng gian nan như việc tìm kiếm hạt cà phê thượng hạng. Để đảm bảo nhận được sản phẩm chính hãng, dịch vụ tư vấn chuyên sâu và chế độ hậu mãi xứng tầm, bạn cần tìm đến những địa chỉ uy tín.

Tại Việt Nam, A Hàng Đức tự hào là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các máy pha từ bình dân đến cao cấp, với phân khúc gia đá dạng. Bạn sẽ nhanh chóng tìm được chiếc máy pha phù hợp. Hãy ghé A Hàng Đức ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi dành riêng cho bạn.

Máy pha cà phê cao cấp còn đồng hành tạo nên phong cách sống “thượng lưu” cho dân sành điệu

Một chiếc máy pha cà phê đắt nhất thế giới không chỉ là một khoản đầu tư tài chính, nó là một tuyên ngôn về phong cách, một sự đầu tư cho đam mê và tình yêu bất tận dành cho những hạt cà phê tinh túy. Hy vọng qua những chia sẻ này, bạn đã có cái nhìn sâu sắc hơn về thế giới cà phê xa xỉ. Đừng ngần ngại bắt đầu hành trình của riêng mình, vì ly cà phê ngon nhất chính là ly cà phê do chính tay bạn tạo ra.