Nên mua máy trộn bột nào tốt trong thời gian cách ly tại nhà?

Máy trộn bột hiện nay là một trong những vật dụng cực kì quan trọng trong gian bếp của người hiện đại. Sự hiện diện của chúng đã giải phóng đôi bàn tay khỏi sự mệt nhọc và đau rát khi không phải nhồi bột bằng tay nữa. Chỉ cần một nút nhấn, bột hay các hỗn hợp nguyên liệu cần trộn khác đều được nhào/đánh/trộn một cách tỉ mẫn, điều đặn và nhuyễn mịn, hỗ trợ bạn tối đa trong các công tác làm bánh. Vậy máy trộn bột nào tốt và có thể đồng hành với chúng ta trong khoảng thời gian dài nhất?

Máy trộn bột BearMáy trộn bột gia đình PhilipsMáy trộn bột kenwoodMáy trộn bột Ariete nhập khẩu ÝMáy trộn bột Bosch nhập khẩu Đức…v..v..

máy trộn bột nào tốt
Đúng là một bản danh sách khá dài từ các hãng sản xuất nổi tiếng cao cấp cho tới các sản phẩm thông dụng nhất. Nhưng để nhanh chóng giải quyết được câu hỏi này, hãy cùng phân tích các yếu tố giúp khẳng định được điều ấy dưới bài viết sau.

Công dụng của máy trộn

Không chỉ được dùng để nhồi bột làm bánh mà một chiếc máy trộn đa năng tốt nhất sẽ hỗ trợ bạn nhiều công việc khác như làm mì ống, xay sinh tố, ép nước ép trái cây, băm thịt, làm xúc xích, làm kem…Mặc dù nhiều bạn nghĩ rằng khi nói đến máy trộn, bạn sẽ nghĩ ngay đến các máy máy trộn bột làm bánh, hay máy nhồi bột bánh mì. Nhưng thật sự nó còn có thể đánh cả kem, đánh trứng và làm nhiều công việc đa dạng khác.


Khi bạn sở hữu chiếc máy trộn đa năng dành cho gia đình, bếp núc chính là nơi sáng tạo nhiều công thức nấu nướng. Và 5 chiếc máy sau đây được bán chạy nhất trên các trang thương mại điện tử trong năm 2018. Và năm 2019 này, nếu bạn đang muốn tìm cho mình chiếc máy trộn đa năng giá rẻ, chất lượng, hãy tham khảo nhé!

Máy trộn có mấy loại?

Máy trộn hiện nay tuy có nhiều hãng sản xuất chế tạo và lắp ráp với đa dạng mẫu mã khác nhau. Nhưng nếu quan sát kỹ, bạn sẽ thấy loại máy này được chia ra làm 3 loại cơ bản sau:

Máy trộn cầm tay (hay còn gọi là máy đánh trứng cầm tay)

Một trong những dòng máy trộn được nhiều gia đình lựa chọn nhất ở thời điểm này. Với ưu thế giá thành rẻ, cùng với sự tiện lợi trong quá trình chế biến cũng như sản xuất, nó hầu như là lựa chọn số 1 của nhiều gia đình Việt Nam.

Máy trộn cầm tay

Máy trộn bột gia đình để bàn có tô nhựa hoặc inox

Có giá thành đa dạng từ tầm trung cho đến loại cao cấp 2 triệu – 6 triệu. Chiếc máy đem tới một sự cơ động tuyệt vời, khi có thể vừa vùi-đập-xoay nhuyễn nhiều kiểu nguyên liệu khác nhau với sự tự động hoá được cài đặt tính toán sẵn trong máy. Do được tính toán cẩn thận với nhiều chế độ, nguyên liệu làm khác nhau, chiếc máy trộn bột gia đình đa năng dễ dàng cho ra lò những món ăn có độ hấp dẫn tuyệt vời.

máy trộn bột gia đình
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại máy trộn bột để bàn loại nào tốt? Thì dòng máy dạng này ngoài đem tới lợi thế cố định chắc chắn trên bàn, nó còn là công cụ bền bỉ nhiều năm tháng giúp trả lời cho câu hỏi đó đấy. Ngoài ra, vì đa năng, nên việc xử lý nhiều kiểu nguyên liệu khác nhau cũng dễ dàng hơn bao giờ hết.

Máy trộn bột công nghiệp công suất và dung tích lớn

Máy trộn bột công nghiệp
Có chức năng khá giống với kiểu máy trộn dành cho gia đình. Máy trộn dạng công nghiệp có công suất cao gấp nhiều lần (hơn 1000w) và thường được đặt làm riêng cho các cơ sở, các khu công nghiệp. Với công suất cực cao, nó dễ dàng trộn hơn chục kí lô gam các nguyên liệu cỡ lớn khác nhau.

5 lựa chọn máy trộn đa năng tốt nhất những năm gần đây

Vậy máy trộn bột loại nào tốt? Dĩ nhiên nếu phân tích sâu hơn bạn sẽ thấy chúng ta đang nói về dòng máy gia dụng tốt nhất cho mỗi gia đình, nên loại máy trộn công nghiệp tạm thời chúng ta có thể bỏ qua. Dòng máy cầm tay cũng khá tuyệt đấy, nhưng không phải chúng ta đang nói về loại máy trộn tốt nhất sao? Với sự so sánh bên trên, bất kì các bạn nào cũng thấy rằng loại máy trộn đa năng chính là lựa chọn hàng đầu.

Video giới thiệu những khả năng tuyệt vời của máy trộn đa năng

Bằng danh sách đa dạng của các sản phẩm được nhiều người tiêu dụng lựa chọn, chúng ta có thể lựa ra được 5 loại máy sau đây rất thích hợp với mọi gia đình.

1️⃣ Kitchenaid Artisan Stand Mixer

Máy trộn bột Kitchenaid Artisan thuộc thương hiệu KitchenAid nổi tiếng thế giới. Với nhiều tính năng ưu việt, động cơ mạnh mẽ, thiết kế thông minh, độ bền cao…  Kitchenaid Artisan Stand Mixer được đông đảo khách hàng chọn lựa trong năm qua. Mặc dù được bán với mức giá 294$ nhưng so với những gì mà Kitchenaid Artisan Stand Mixer có được thì đây là mức giá xác đáng và người dùng không hề phàn nàn là cao chút nào.

Máy trộn đa năng Kitchenaid Artisan Stand Mixer sở hữu tô trộn được làm bằng thép không gỉ lên đến 5 lít lớn, đủ lớn để tạo ra bốn ổ bánh mì trong một mẻ duy nhất, và một hệ thống trộn đảm bảo tất cả các thành phần trong tô trộn của bạn được kết hợp nhuần nhuyễn. KitchenAid Artisan Series cũng có một trung tâm năng lượng độc đáo cho phép bạn kết nối nhiều phụ kiện đính kèm như máy xay sinh tố, máy làm kem, máy làm mì ống, máy ép trái cây, máy xay thịt… biến máy trộn trở thành trung tâm nấu nướng đa năng, phục vụ cho nhiều mục đích khác nhau của từng thực đơn.


Nhiều người cho rằng, tô trộn 5 lít quá lớn nếu trộn một ít bột sẽ không đều và bạn cũng không làm bánh thường xuyên nên e ngại. May mắn thay, bây giờ bạn có thể có được thiết bị này với kích cỡ quart 3,5 dưới thiết kệ dạng mini.

Dù bạn thích màu nào đi chăng nữa thì máy trộn đa năng Kitchenaid Artisan Stand Mixer đều mang đến cho bạn cơ hội sở hữu nó. Bởi hệ thống bảng màu của Kitchenaid Artisan Stand Mixer vô cùng phong phú và đa dạng, có đầy đủ các màu từ đậm tới nhạt, chắc chắn phù hợp với mọi thẩm mỹ người dùng.

2️⃣ Hamilton Beach Electrics

So với máy trộn Kitchenaid chính hãng Artisan Stand Mixer thì máy trộn đa năng Hamilton Beach Electrics có giá mềm hơn rất nhiều. Trong năm qua, Hamilton Beach Electrics được bán ở mức khoảng 197$, phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều gia đình.

Mặc dù giá mềm hơn nhưng Hamilton Beach Electrics không thua kém gì Kitchenaid Artisan Stand Mixer đâu nhé!


Nếu bạn đang tìm kiếm một máy trộn đa năng cơ bản với độ bền cao thì Hamilton Beach Electrics chính là gợi ý lý tưởng nhất. Máy trộn đa năng Hamilton Beach Electrics có thể không có một số chức năng như một số máy trộn của thương hiệu KitchenAid.

Điển hình như chuông và còi, màu sắc đơn điệu và không hoạt động với các tệp đính kèm của Power power Hub. Nhưng nếu tất cả những gì bạn cần là một bộ trộn đa năng mạnh mẽ, có thể nhồi/đánh/trộn tất cả các hỗn hợp từ nhẹ đến nặng thì Hamilton Beach Electrics này thực hiện công việc đáng ngưỡng mộ và mang bạn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Chắc chắn bạn sẽ phải thốt lên rằng, không uổng để đầu tư một chiếc máy hoàn hảo đến vậy!

máy trộn bột nào tốt

Máy trộn đa năng Hamilton Beach Electrics sở hữu tô trộn lên đến 4,5 lít, cho phép bạn trộn một mẻ bột lớn để làm một lượng lớn bánh phục vụ cho các sự kiện quan trọng. Đặc biệt, động cơ của máy trộn này vô cùng mạnh mẽ, lên đến 400 watt, giúp cho quá trình trộn/nhào/đánh… được thực hiện trơn tru mà không hề gặp bất cứ trục trặc nào.Hamilton Beach Electrics được trang bị các phụ kiện để pha trộn, đánh, đánh, trộn và trộn các thành phần của bạn, máy trộn đứng Hamilton Beach là quá đủ cho hầu hết các thợ làm bánh tại nhà.

3️⃣ Cuisinart SM-55

Trong năm 2018 qua, nhiều trang bán hàng điện tử đều có đơn hàng nhiều nhất từ máy trộn đa năng Cuisinart SM-55. Bởi so với mức giá 234$, Cuisinart SM-55 mang đến nhiều tính năng ưu việt, độ bền, sức chứa và động cơ vô cùng mạnh mẽ.

Cuisinart SM-55 là một máy trộn đa năng khác nhiều hơn so với nhiều máy trộn đa năng phổ biến. Bởi phần trên cùng của thiết bị này nhấc lên để lộ ba cổng nguồn, nơi bạn có thể gắn mọi thứ từ máy xay thịt, đến máy ép cam quýt, cho đến máy làm mì ống, máy làm kem. Và tất nhiên, những phụ kiện này sẽ được bán riêng và bạn sẽ phải chi thêm một khoản phí khi mua chúng.


Máy trộn đa năng Cuisinart SM-55 có động cơ 800 watt nếu so sánh với KitchenAid Artisan thì đây là một trong những máy trộn đa năng được đánh giá là máy trộn đa năng tốt nhất.

Mặc dù SM-55 có thể cung cấp cho bạn một chút sức mạnh hơn mức bạn cần, nhưng thật thoải mái khi biết rằng thiết bị này sẽ có thể giải quyết các nhiệm vụ nặng nhất một cách dễ dàng.

4️⃣ Breville Bem-800

Trong năm 2018 vừa qua, nhiều khách hàng luôn lùng sục chiếc máy trộn đa năng Breville Bem-800. Bởi nó mang trong mình nhiều đặc điểm vượt trội so, độ bền cao, độ linh hoạt tuyệt vời, thiết kế thông minh…

So với mức giá khoảng 300$ bỏ ra nhưng sở hữu một cỗ máy tuyệt vời như Breville Bem-800 thì thật đáng đầu tư. Đây là mức giá khá mềm so với các loại máy trộn của thương hiệu KitchenAid.


Máy trộn đa năng Breville Bem-800 cũng có một vài tính năng kỹ thuật số thú vị, như màn hình LED và đồng hồ đếm ngược. Với động cơ mạnh mẽ và hành động trộn 12 tốc độ, bộ trộn đứng này có thể xử lý mọi nhiệm vụ.

5️⃣ Sunbeam Mixmaster ($90)

Máy trộn bột giá bao nhiêu là câu hỏi muôn thuở thường được các quý khách hàng tự hỏi. Hầu hết các máy trộn đa năng tốt nhất đều có giá từ 200 đô la trở lên. Đối với một số người, số tiền đó có thể là quá nhiều để chi cho một thiết bị sẽ chỉ được sử dụng một vài lần trong năm.

Nếu bạn là một trong số những người đó, hãy xem xét máy trộn đa năng Sunbeam Mixmaster. Chỉ với 90$, bạn sẽ sở hữu một chiếc máy trộn đa năng thuộc hàng tốt nhất hiện nay với nhiều tính năng và đặc điểm ưu việt, hứa hẹn giúp đỡ bạn tối đa trong các công việc bếp núc, giúp bạn lên thực đơn thật dễ dàng và nhanh chóng.

Máy trộn đa năng Sunbeam Mixmaster này không có kiểu dáng đẹp như đối thủ, và nó không đi kèm với bất kỳ trung tâm năng lượng nào của Cameron cho nhiều tệp đính kèm. Nhưng nó là một trong những máy trộn đa năng tốt nhất có giá dưới 100 đô la.

Máy trộn đa năng Sunbeam Mixmaster sở hữu một động cơ khá mạnh, đi kèm với hai tô trộn được làm bằng thủy tinh (trong đó lớn nhất chỉ có 4 quarts) và được cài đặt 12 cài đặt tùy chọn từ thấp lên cao. Bộ phụ kiện đi kèm bao gồm các thanh đập chrome, whisky và móc bột.

máy trộn bột nào tốt
Có thể máy trộn đa năng Sunbeam Mixmaster không phải là lựa chọn tốt nhất nếu bạn muốn tạo ra những mẻ bánh lớn nhiều lần trong tuần, nhưng đối với bánh sinh nhật hoặc lô bánh quy thường xuyên, máy trộn đa năng với mức giá 100 đô la này là một lựa chọn tuyệt vời.
Một số loại máy trộn đáng vinh danh khác:

Kết luận

Không những là một thứ công cụ, không hẳn là một chiếc máy vô tri – vô giác. Chiếc máy trộn bột đa năng đích thực là một người bạn, người trợ thủ đắc lực trong từng giây phút khi bạn bước chân vào căn bếp. Bằng những ước mong cung cấp những bữa ăn dinh dưỡng cho mỗi thành viên trong gia đình hằng ngày , nó như ngầm hiểu ý và cố gắng thực hiện việc đó một cách tỉ mỉ và công phu.

Bằng danh sách các dòng máy trộn tốt nhất hiện nay. Mong bạn đã có sự lựa chọn tuyệt vời nhất cho bản thân sau khi đọc đến đây.

Biên tập

Phan Anh

1
Hỗ trợ ngay ?

 


Liên hệ !