Món tôm nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu được nhiều người yêu thích vì dễ làm, hợp khẩu vị. Trên thực tế đây là món ăn phổ biến trong mỗi bữa cơm Việt. Dưới đây là cách chế biến, bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu làm tôm nướng bơ tỏi bạn cần chuẩn bị
Chuẩn bị nguyên liệu để làm tôm nướng bơ tỏi:

- Tôm tươi: 500g (tôm sú hoặc tôm càng xanh đều được)
- Bơ lạt: 50g
- Tỏi: 5-6 tép
- Rau mùi (ngò): 1 ít
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
- Nước mắm: 1 muỗng cà phê
- Đường: 1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
Cách làm tôm nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu trong 5 phút
Video tôm nướng bơ tỏi bằng nồi chiên được làm nhanh chóng và ngon miệng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm: Rửa sạch, cắt bỏ râu và phần nhọn trên đầu, rút chỉ đen trên lưng. Nếu muốn tôm thấm gia vị nhanh, có thể lột bớt vỏ hoặc khía nhẹ lên lưng tôm.
- Tỏi: Bóc vỏ, băm nhuyễn.
- Rau mùi: Rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2: Chuẩn bị bơ tỏi

Đun chảy bơ lạt trong chảo trên lửa nhỏ. Khi bơ đã chảy hoàn toàn, thêm tỏi băm vào, khuấy đều cho đến khi tỏi chuyển màu vàng nhạt và tỏa hương thơm. Tắt bếp, thêm muối, tiêu, nước mắm và đường vào hỗn hợp bơ tỏi, khuấy đều cho gia vị hòa quyện.
Bước 3: Ướp tôm
Đặt tôm vào một tô lớn hoặc khay, rưới đều hỗn hợp bơ tỏi lên tôm. Dùng tay hoặc đũa trộn đều để tôm thấm gia vị. Để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
Bước 4: Nướng tôm

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút. Xếp tôm vào rổ chiên, đảm bảo không xếp chồng quá nhiều để tôm chín đều. Nướng tôm ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10-12 phút. Sau khoảng 5-6 phút, mở nồi chiên, lật mặt tôm để nướng tiếp cho đến khi tôm chín vàng và có mùi thơm hấp dẫn.
Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức
Lấy tôm nướng ra đĩa, rắc thêm rau mùi cắt nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc. Tôm nướng bơ tỏi có thể ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc rau sống. Bạn cũng có thể chuẩn bị một chén nước chấm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh để chấm cùng tôm.
Tôm nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu thực hiện vô cùng nhanh chóng, chỉ với khoảng 30 phút gia đình bạn đã có một món ăn cực thơm ngon và đậm đà. Bạn có thể làm món ăn dựa theo hướng dẫn của bài viết trên.