Đĩa chuyển nhiệt bếp từ là gì? Top 5 miếng lót chuyển nhiệt tốt nhất

Trong suốt quá trình làm việc và chăm sóc khách hàng, A Hàng Đức chúng tôi đã nhận thấy rằng có rất nhiều bạn đang có nhiều câu hỏi về dòng sản phẩm đĩa chuyển nhiệt bếp từ. Vậy thực chất đĩa từ là gì? Liệu nó có phải giải pháp tốt để khắc phục các nhược điểm vốn có trên bếp từ như người ta đồn? Rốt cuộc thì ta có nên dùng đĩa chuyển nhiệt bếp từ hay không? Các loại đĩa từ nào hiện đang “làm mưa làm gió” trên thị trường, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau.

Đĩa từ dùng cho bếp từ là gì?

Với những bạn đã có kinh nghiệm bếp núc lâu năm, thì hẳn ai cũng biết được rằng dòng bếp từ mặc dù tồn tại nhiều loại như bếp từ Silvercrest hay Steba…..thì chúng đều có điểm chung là rất kén chọn nồi, không phải bất kì vật liệu nào cũng thích hợp để đưa lên chúng, đặc biệt là các kiểu xoong-nồi truyền thống bằng gang – nhôm – thuỷ tinh – đất sét….điều này vô tình gây ra một sự lãng phí rất lớn buột bạn phải chuyển qua sử dụng các loại nồi được thiết kế đặc biệt dành riêng cho bếp từ.

Ưu điểm đĩa chuyển nhiệt

Với các lý do chính đáng và dễ hiểu trên, các nhà sản xuất đã cho ra mắt đĩa từ cho bếp từ (hay gọi tắt là đĩa từ) để khắc phục được nhược điểm cố hữu đó. Thế nó có hình dáng ra sao? Công dụng thế nào?

Cách sử dụng bếp từ hiệu quả

Chiếc đĩa từ này có dạng tròn, mặt phẳng là một tấm kim loại có từ tính với công dụng chính là làm lớp lót trung gian kết nối giữa 2 bộ phận: mặt bếp từ và bộ xoong-nồi cũ vốn không tương thích trước đó. Nó có khả năng tiếp nhận lượng từ của mặt bếp và sau đó chuyển thành nhiệt năng truyền đến bất kì loại vật dụng nào nằm trên nó.

Video preview: Một kiểu đĩa chuyển nhiệt bếp từ

Có nhiều cách để gọi tên cho dòng sản phẩm này, với những bạn mới tìm hiểu thông tin trên các trang mạng nước ngoài thì có thể gặp một ít khó khăn, nhưng đây là một số từ khoá chính cho các bạn: Induction Converter Disc, induction adapter plate, induction interface disk, induction disk……..

Công dụng của đĩa từ

Với nguyên lý hoạt động như vậy, thì rõ ràng chúng ta có thể thấy được công năng tuyệt vời mà nó mang tới cho người dùng đó chính là sự tương thích giữa bếp từ và các loại xoong nồi truyền thống cũ, giúp tiết kiệm được rất nhiều chi phí, đặc biệt hơn là khi người dùng không muốn bị lãng phí những bộ dụng cụ chất lượng từ hồi sắm sửa bếp gas, bếp hồng ngoại.

Vì hầu hết các vật liệu nồi nhôm – đất sét – gang – thuỷ tinh – gốm – sứ….đều không được trang bị đáy nhiễm từ, nên nếu bạn vẫn cố gắng sử dụng sẽ có thể gây cháy hư nồi, làm mất giá trị của chúng, nên đây là giải pháp cực kì phù hợp khi bạn đã lỡ mua hay được tặng các bộ xoong-nồi cao cấp mà không biết phải xoay xở thế nào với chiếc bếp từ ở nhà.

Những lưu ý khi sử dụng bếp từ Đức bạn đã biết?

Để tận dụng và khai thác được đầy đủ các công năng của nồi, đồng thời làm đa dạng tăng sự hứng khỏi trong nấu nướng thì đĩa từ có vẻ như là một lựa chọn đầy hiệu quả, nhưng thực tế thì liệu chúng có thể thay thế được các xoong-nồi nhiễm từ hay không, thì các bạn có thể tham khảo thêm tại bài viết sau.

Top 5+ các loại đĩa chuyển nhiệt bếp từ tốt nhất trên thị trường

Tại mục tiếp theo hãy cùng A Hàng Đức khám phá những địa điểm uy tín đang bán dòng dĩa từ cho bếp từ này, đồng thời là danh sách các kiểu tấm lót chuyển nhiệt bếp từ tốt nhất hiện nay trên thị trường để ngoài việc tự mua, thì bạn còn có thêm những lựa chọn chính xác và tuyệt vời khiến món ăn từ đó trở nên ngon miệng, hấp dẫn hơn.

#1 Đĩa chuyển nhiệt cho bếp từ Tescoma

Đĩa chuyển nhiệt cho bếp từ Tescoma là dòng đĩa từ có xuất xứ từ Đức và khá phổ biến với người dùng Việt Nam và được nhiều người tin tưởng lựa chọn. Phù hợp với nhiều kiểu bếp từ khác nhau cũng như dùng được cho nhiều loại nồi – xoong – chảo đầy đủ loại chất liệu. Vậy nó có những ưu điểm gì đặc biệt?

• Miếng chuyển nhiệt Tescoma có đầy đủ kích thước khác nhau 17cm-21cm……khiến bạn thỏa thích lựa chọn chiếc đĩa phù hợp nhất với bộ nồi thân thích của mình
• Phần đế của đĩa truyền nhiệt bếp từ Tescoma bắt nhiệt rất tốt, nên độ tương thích cao với mọi bếp và các loại nồi phổ biến hiện nay như gang – đất sét – nhôm – gốm – sứ….. Đặc biệt hơn, nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy ở mặt đáy đĩa có kí hiệu là sản phẩm dành riêng cho bếp từ, nên sản phẩm hoàn toàn không hoen gỉ, cũng như khả năng truyền nhiệt nhanh và đều.
• Tay cầm tháo rời tiện lợi, nên bạn có thể tháo ra khi không cần sử dụng, hoặc lắp vào để tăng thêm tính an toàn.
• Trọng lượng nhỏ gọn chỉ vỏn vẹn 800gr, nên kể cả phụ nữ cũng có thể dễ dàng cầm chỉ với một tay.

Sử dụng bếp từ Đức để nấu món gì? Hướng dẫn cách làm chi tiết

Đĩa từ có giá bao nhiêu? Tất nhiên câu hỏi này càng trở nên tối quan trọng khi đây là một sản phẩm đĩa chuyển nhiệt bếp từ của Đức.

Do nằm ở phân khúc cao cấp, nên giá của đĩa chuyển nhiệt bếp từ Đức này có giá trung bình từ 1.000.000 – 1.500.000đ/chiếc.

Tuy nhiên, bạn đừng quá đắn đo trong việc lựa chọn sản phẩm này, vì nó thật sự xứng đáng với giá thành của nó khi thời gian sử dụng có thể lên tới chục năm.

#2 Đĩa chuyển đổi nhiệt bếp từ Essen

Một trong những dòng đĩa từ nhất nhì không thua kém so với sản phẩm Tescoma của Đức.

Đĩa chuyển đổi nhiệt bếp từ Essen xứng đáng làm người trợ thủ của bạn, với mức giá thấp hơn chút đỉnh 800.000 – 1.000.000đ, bạn hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào nó trong việc tạo ra những món ăn ngon, tròn vị.

Đĩa từ Essen cũng có nhiều nhiều ưu điểm khá hay:

• Có tay cầm chống nóng, thiết kế với tính tiện dụng cao, khi dễ dàng treo móc cũng như cầm nắm dễ dàng khi sử dụng.
• Lớp mặt sáng bóng, làm từ inox cao cấp không gỉ, chống ăn mòn khiến người dùng vệ sinh nhanh chóng, hiệu quả.
• Ngoài ra đĩa từ Essen còn có cấu tạo 3 lớp: Với mặt đằng ngoài là thép 18/10 tiêu chuẩn cao thường được sử dụng trong mục đích y tế, lớp nhôm giữa đóng vai trò dẫn nhiệt nhanh chóng – đều đặn và cuối cùng là lớp inox 202 bền chắc. Đây là sự kết hợp 3 trong 1 cực kì chất lượng giúp sản phẩm đi lâu với thời gian và tỏa sáng trong mỗi bữa ăn cùng gia đình.

Bằng mức giá tầm trung, miếng lót inox dùng cho bếp điện từ này là lựa chọn chi tiêu hợp lý trong danh sách “top” 5 sản phẩm đĩa từ cao cấp.

#3 Đĩa chuyển nhiệt bếp từ Max Burton 6010

Có mức giá thành gần giống như đĩa từ Essen từ 600.000 – 1.000.000đ, đây cũng là lựa chọn khá tốt không hề kém cạnh.

Đĩa từ Max Burton 6010 khả năng phân phối nhiệt đều đặn trong bề mặt, khiến dụng cụ nấu ăn của bạn cũng tiếp nhận nhiệt độ đó một cách ổn định. Nhờ độ viền mỏng hơn, nên độ nóng lan truyền rất nhanh, khiến thức ăn nhanh chín.

Kích thước 8 x 15 x 0.5 inches tinh tế, được thiết kế để phù hợp vừa khích với mọi thiết bị bếp từ.. Mặc dù thế, với một kích thước mặc định, nhiều bạn sẽ gặp khó khăn trong việc dùng nhiều xoong-nồi khác nhau.

#4 Bộ đĩa chuyển nhiệt bếp từ Sticktop Disc

Được gọi là “bộ” thì cũng có lý do của nó. Đúng vậy, Sticktop Disc có tới 3 dạng đĩa từ với các kích thước khác nhau: 7,5 inch, 9,5 inch và 11 inch – Nên việc nấu trang hoàng món ăn bằng nhiều kiểu nồi khác nhau của bạn sẽ có nhiều lựa chọn hơn bao giờ hết.

Mặc dù cũng được thiết kế tay cầm, nhưng yếu điểm của chiếc đĩa từ này nằm ở vấn đề an toàn cho người sử dụng khi không được trang bị cán cách nhiệt, bạn nên trang bị găng tay mỗi khi lấy nó để sử dụng để tránh bị phỏng nhé.

#5 Đĩa chuyển nhiệt bếp từ giá rẻ Nhật Bản Mitsubishi

Đã là sản phẩm của đất nước mặt trời mọc mà giá đĩa chuyển nhiệt bếp từ lại rẻ nữa, thật ư? Bạn không lầm đâu, cũng chính nhờ những lý do này nên nó cũng lọt vào top 5 của chúng tôi, nhưng không vì thế mà bạn quá lo nghĩ về chất lượng của sản phẩm, vì nó vẫn có những ưu điểm riêng của mình

Có độ mỏng nhất trong số những sản phẩm đĩa từ có mặt ở đây, đẩy nhanh hơn nữa tốc độ làm chín thức ăn trong mọi dụng cụ nấu ăn của bạn, đồng thời ít bị thất thoát nhiệt năng giúp tối ưu cũng như tiết kiệm điện. Mỏng không có nghĩa là kém bền, bản thân chiếc đĩa có thể chịu được nhiệt độ lên tới 320 độ C mà không bị chảy, hoặc biến dạng

Sản phẩm đĩa chuyển nhiệt bếp từ Nhật bản Mitsubishi hiện đang bày bán trên thị trường với mức giá chỉ từ 200.000đ – 300.000đ/chiếc.

Kinh nghiệm chọn mua đĩa chuyển nhiệt bếp từ

Điều đầu tiên và quan trọng nhất ở khâu chọn mua chính là việc xem xét chất liệu của sản phẩm. Là sản phẩm dùng riêng cho bếp từ thì nó cũng phải là vật liệu inox dẫn từ, bạn có thể kiểm tra ký hiệu được đánh dấu trên đó xem liệu có đúng là sản phẩm chính xác không.

Kích thước chính là điều tối quan trọng tiếp theo. Để biết kích thước phù hợp nhất, bạn nên căn cứ vào các bộ nồi mà bản thân mình hay sử dụng, số thời gian bạn bỏ ra cho bộ dụng cụ chế biến cũng sẽ gắn liền với chiếc đĩa từ trong tương lai.

Hình dạng của đĩa từ không nên quá cầu kì, lạ mắt vì có thể gây ra các vấn đề an toàn trong quá trình đun nấu, thực hiện món ăn. Kiểu đĩa tốt nhất mà mọi người nên lựa chọn nên có mặt bằng phẳng, để dễ đặt xoong-nồi lên mà không bị vênh.

Đáy của đĩa không nên quá dày, vì sẽ khiến thời gian chế biến món ăn của bạn trở nên khá lâu và tiêu tốn nhiều năng lượng. Ngược lại quá mỏng cũng không phải là tốt, bạn nên cân bằng giữa 2 cái để có một sản phẩm bền tốt kèm khả năng nấu nướng nhanh. Kích thước tốt nhất hiện nay là: 22 – 28cm cùng độ dày 4 – 6cm.

Tay cầm của đĩa từ tốt nhất là loại cách nhiệt, để tăng sự an toàn cũng như thuận tiện trong việc sử dụng nấu nướng.

Đĩa từ với chất liệu inox 202 và inox 304 được đánh giá là hoàn hảo nhất vì có khả năng dẫn từ cực tốt cũng như chịu nhiệt cực cao, mà không bị vênh, méo mó trong thời gian sử dụng lâu dài.

Hướng dẫn cách sử dụng đĩa chuyển nhiệt bếp từ

Bản thân chiếc đĩa cũng không phải là yếu tố tốt nhất để đánh giá, mà nó còn là sự kết hợp tài tình với người sử dụng. Một sản phẩm bền lâu, chất lượng luôn luôn hiện hữu hình bóng của bạn – người đồng hành với chúng. Chung quy thì tất cả các sản phẩm đĩa từ đều có cách sử dụng tương tự nhau, nhưng nếu ta thực hiện sai cách, thì ngoài giảm tuổi thọ đĩa từ, bản thân chiếc bếp từ – thứ đắt đỏ và giá trị nhất của bạn có thể sẽ chung số phận, vì thế bạn nên bỏ qua vài phút tìm hiểu cách dùng hiệu quả, tiết kiệm điện nhất trước khi tiến hành nấu ăn với sản phẩm này.

Sau đây là một số bước cơ bản

1. Bước 1: Đặt tấm lót đĩa từ lên bề mặt nấu của bếp từ, nên căn cho vừa để tăng tính hiệu quả và đẩy nhanh tốc độ nấu
2. Bước 2: Chọn loại chảo – xoong – nồi với kích thước vừa vặn nhất và bắt đầu đặt chúng lên trên bề mặt chiếc đĩa từ.
3. Bước 3: Khởi động bếp từ và bắt đầu nấu bình thường thôi.

Xoong nồi từ vẫn là lựa chọn tối ưu – hiệu quả hơn

Lưu ý trong quá trình làm:

• Mặc dù bếp từ khá an toàn, nhưng ta không nên chủ quan bật bếp từ lên trước vì có thể gây ra sự cố ngoài ý muốn
• Khi chế biến món ăn xong, nếu sản phẩm đĩa từ là dạng tay cầm, bạn có thể nhanh chóng dùng chúng lấy ra, còn nếu không phải ta nên chờ khoảng 10 phút cho nguội hẳn rồi mới cất đi vệ sinh.
• Mặc dù là sản phẩm tuyệt vời đối với những bộ nồi, nhưng ta không vì thế mà quá lạm dụng dòng sản phẩm này, vì về bản chất đây đĩa từ chỉ là vật trung gian, về lâu về dài sẽ không tốt cho tuổi thọ của bếp từ.
• Nên kiểm tra độ nóng lưu lại trên mặt bếp từ, nếu cảm thấy quá nóng bạn nên đổi loại đĩa khác ở chỗ mua, hoặc tốt nhất chuyển sang mua xoong-nồi nhiễm từ để thay thế. Nhiệt độ cao ở cùng một khu vực trên bếp nhiều ngày có thể khiến các tính năng bị lỗi.
• Trường hợp đĩa từ vì một biến cố nào đó bị vênh, biến dạng hỏng, bạn nên thay mới, đừng cố gắng tiếp tục sử dụng.

Mua đĩa từ dùng cho bếp từ ở đâu❓

Là một sản phẩm không phổ biến trong tiềm thức người Việt Nam, nên trên thị trường không tồn tại nhiều đơn vị cung cấp dòng sản phẩm này. Tuy nhiên, người dùng có thể tìm kiếm theo các cụm từ khóa sau: đĩa chuyển nhiệt bếp từ lazada – đĩa chuyển nhiệt bếp từ ADayRoi, hoặc thậm chí đĩa chuyển nhiệt bếp từ A Hàng Đức , để từ đó  kiếm được cho mình một đơn vị uy tín cung cấp sản phẩm không chỉ từ đĩa từ mà còn cả các loại bếp từ cao cấp, sang trọng nhất. Hy vọng nhờ những chia sẻ có trong bài viết bạn đã phần nào nắm được những kiến thức cần có về dòng sản phẩm này.