Xu hướng người tiêu dùng ngày nay đã từ chỗ hay chọn mua những món đồ giá rẻ, sử dụng một thời ngắn tạm thời, họ đã chuyển qua những mặt hàng cao cấp, có lợi ích thiết thực về mặt lâu dài. Ví dụ điển hình nhất là việc thay đổi bếp gas sang bếp từ, sử dụng bàn ủi đứng thay vì bàn ủi tay truyền thống….. Hay thú vị hơn nữa là chuyển việc nấu ăn bằng lò nướng truyền thống sang nồi chiên không dầu!

Những món ăn chiên nướng hấp dẫn
Những món ăn chiên nướng hấp dẫn khiến nhiều người dùng đắn đo trong việc quyết định có nên mua nồi chiên không khí hay không.

Tuy nhiên, nhắc tới nồi chiên không dầu thì không phải bất kì bà mẹ nội trợ nào cũng biết. Vậy nồi chiên không dầu là sản phẩm như thế nào, có công dụng ra sao, có gây ảnh hưởng gì cho sức khoẻ không? Tác hại của nồi chiên không dầu như thế nào? Nguyên lý hoạt động ra làm sao? Chúng có thực sự tốt về mặt lâu dài? Cùng A Hàng Đức tìm hiểu nhé:

Nồi chiên không dầu hoạt động ra sao?

Với nhiều tên gọi khác nhau: Nồi chiên chân không, nồi chiên không khí….Chiếc nồi này sở hữu phong cách hoạt động khá độc đáo khi không sử dụng dầu mỡ, nhiệt từ lửa để làm chín món ăn. Thay vào đó, nồi chiên không dầu sẽ sản sinh ra không khí nóng, tuỳ theo từng thương hiệu khác nhau, mà dòng khí đối lưu này sẽ di chuyển theo từng cách riêng biệt: Có thể là từ trên xuống, bao trùm xung quanh….Một số cái tên tiêu biểu mà nhiều người quen thuộc là công nghệ chiên nướng Airfryer thuộc bản quyền của nồi chiên không dầu Philips và công nghệ Actifry – Của nồi chiên không dầu Tefal.

nồi chiên không dầu philips
Nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất?

Mặc dù thế, về bản chất thì một số món ăn muốn hoàn thiện về độ ngon vẫn cần người nấu phải phết lên tí dầu, tuy nhiên chúng cũng chỉ chiếm 10-20% lượng dầu thông thường.

Nồi chiên không dầu trên thị trường ngoài hai thương hiệu cực kì nổi tiếng ở trên, thì còn đó là các tên tuổi khá lớn với đầy đủ xuất xứ: nồi chiên không dầu Lock&lock đến từ Hàn Quốc, nồi chiên không dầu Nhật Bản Mishio….

Cấu tạo nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu được phân chia thành 2 phần quan trọng sau:

Phần trên: Bộ phận nằm ở vị trí cao bao gồm dây thanh nhiệt và quạt gió. Sự tương tác kết hợp đồng đều, đơn giản mà hiệu quả khi dây nhiệt sẽ làm nóng sản xuất ra luồng khí ở nhiệt độ cao, sau đó quạt sẽ thổi chúng xuống, giúp lan toả đều khí nóng xung quanh nguyên liệu thức ăn.

nồi chiên không dầu philips
Nồi chiên không dầu với phần rá chiên tinh tế

Phần dưới: Là bộ phận khay chiên, giúp để chứa sản phẩm giúp tạo ra môi trường kín làm chín thực phẩm. Mặt ngoài của phần này cũng bao gồm nút bấm điều khiển (nút cơ hoặc nút điện tử tuỳ dòng model).

Một chiếc nồi chiên không dầu có dung tích trung bình từ 1 ~ 10 lít và công suất 1300W trở lên.

Nồi chiên không dầu có tốt không? Những ưu điểm khi sử dụng?

Có nên mua nồi chiên không dầu? Tại sao nồi chiên không dầu lại được nhiều người sử dụng? Dễ hiểu thôi, bằng nguyên lý hoạt động mới, giờ đây khi ăn nhiều món ăn chiên rán, nếu trước đây bạn luôn phải ăn một cách chừng mực, thì chiếc dầu này có thể khắc phục điều ấy, giúp bữa ăn của bạn hấp dẫn mà không quá bị ràng buộc về tâm lý sợ mập, sợ thừa cân.

Dùng không khí nóng để chiên, cũng tức là người dùng được một điểm lợi nữa khi không phải sợ bị bắn dầu mỡ – Điều thường thấy mỗi khi thực hiện món thịt rán, cá chiên. 

có nên mua nồi chiên không dầu
Ý kiến có nên mua nồi chiên không dầu webtretho cũng thường được nhiều người quan tâm

Nồi chiên không dầu là thiết bị nấu ăn hiện đại, nên bạn cũng không cần tốn thời gian đứng một chỗ để đảo đều thức ăn nhiều lần, chiếc nồi sẽ thực hiện điều ấy cho bạn bằng những hướng di chuyển hợp lý của khí nóng bên trong.

Công suất cao và hiệu suất làm nóng nồi chiên không dầu cao hơn bếp gas rất nhiều lần. Trung bình để làm món đùi gà, thì cũng sẽ tốn của bạn gần nửa giờ đồng hồ. Tuy nhiên, với nồi chiên không dầu, chúng ta chỉ mất tròn 10 phút, điều này không những vừa tiết kiệm thời gian, mà còn tiết kiệm tiền điện khi quy đổi ra số gas sử dụng.

Nồi chiên không dầu cũng là giải pháp tốt khi bạn muốn nhà mình luôn sạch sẽ, không bị ám quá nhiều mùi thức ăn nhờ bộ phận hút mùi được tích hợp trong sản phẩm.

Những điểm hạn chế khi dùng

Bằng những tính năng hiện đại cùng hiệu quả cao khi sử dụng. Chiếc nồi chiên không dầu tất nhiên có giá thành không hề rẻ, một chiếc nồi chiên không dầu model chất lượng, sử dụng lâu dài thường sẽ từ 2.000.000 đồng trở lên, thậm chí 10 triệu đồng. Đơn cử: nồi chiên không dầu ferroli, nồi chiên không dầu lock&lock

Số lượng thức ăn làm ra cũng có mặt hạn chế nhất định, khi chỉ đáp ứng được những gia đình có số lượng 4-5 người.

nồi chiên không dầu philips
Nồi chiên không dầu không thể làm ra một lúc số lượng thức ăn lớn

Trọng lượng lớn, thiết kế cồng kềnh cũng khiến nó khó di chuyển. Mặc dù vậy, nếu so với lò nướng, hay lò vi sóng thì vẫn dễ chịu hơn.

Bạn phải tìm hiểu trước về thời gian cùng lượng dầu bổ sung có thể cần ở một số món ăn khác nhau, như khoai tây chiên. Nếu vượt quá thời gian khuyến nghị, món ăn sẽ không hấp dẫn như mong muốn. 

Cách sử dụng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu – Bí quyết của những món ăn ngon

Tới đây, chúng tôi đã cung cấp cho bạn những ưu điểm và hạn chế trong việc chứng minh nồi chiên không dầu có tốt không? Mong bạn đã có cái nhìn chính xác và toàn diện về dòng sản phẩm chiên nướng thế hệ mới này. Nếu bạn quan tâm, thì ngoài nồi chiên không dầu dien may xanh, nồi chiên không dầu tiki cũng đừng bỏ qua nồi chiên không dầu từ A Hàng Đức nhé.

0/5 (0 Reviews)

Trả lời