Vệ sinh bếp từ thì ai cũng có thể làm được nhưng vệ sinh đúng cách thì có thể bạn chưa biết. Rất nhiều người vệ sinh bếp từ không đúng cách sẽ làm mặt kính bếp từ bị trầy xước, hư hỏng các bộ phận của bếp, giảm tuổi thọ bếp… Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh bếp từ đúng cách nhất, giúp bếp sạch bóng, tăng độ bền của bếp theo thời gian.
I.Tại sao cần vệ sinh bếp từ?
Khi chúng ta nấu nướng các món như chiên rán, xào, nấu, kho… sẽ làm vương vãi các mảnh thực phẩm và dầu mỡ quanh bếp. Đây là các tác nhân gây bẩn trên bề mặt bếp từ. Chẳng những làm mất vẻ thẩm mỹ, giảm độ bóng của mặt bếp mà các tác nhân gây bẩn này còn làm hư hỏng bếp, giảm hiệu suất nấu, giảm tuổi thọ của bếp. Vì thế, bạn cần vệ sinh bếp từ Đức mỗi ngày và vệ sinh đúng cách để giữ bếp từ luôn mới và kéo dài thời gian sử dụng của bếp.
II. Cách vệ sinh bếp từ Đức
Để vệ sinh bếp từ Đức thì việc đầu tiên bạn nên chuẩn bị các công cụ cần thiết. Điển hình như khăn ướt, giấy, chất tẩy rửa (nước rửa chén, giấm), dao…
Cách vệ sinh bề mặt bếp từ bằng khăn ướt/khăn vải
Cách vệ sinh bếp từ Đức nhanh nhất là dùng khăn vải thấm nước hoặc khăn ướt lau sạch mặt kính bếp ngay sau nấu ăn xong. Rất đơn giản, bạn chỉ cần thấm khăn vải cho ướt hoặc lấy khăn giấy ướt lau nhẹ trên mặt kính bếp từ. Việc lau bếp sau khi nấu sẽ giúp các vết dầu, mỡ, thức ăn sạch nhanh chóng và không bám chặt trên mặt bắp. Nhờ thế, giữ cho mặt bếp từ được mới và sáng bóng dài lâu.
Lưu ý khi lau chùi bếp từ Đức bạn nên dùng vải mềm mại, vải sạch sẽ không chứa các vật nhón hoặc cát đá để không làm trầy xước mặt bếp.
Cách vệ sinh bếp từ bằng chất tẩy rửa chuyên dụng
Để bếp từ sạch bóng hơn thì bạn hãy dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng. Loại dung dịch này sẽ đánh bay các vết bẩn cứng đầu bám lâu ngày trên bếp từ như các mảnh thực phẩm, dầu mỡ, bụi bẩn, vi khuẩn… mang đến cho bạn bếp từ sạch bong kin kít.
Đầu tiên bạn xịt một lượng nhỏ dung dịch tẩy rửa chuyên dụng lên trên mặt kính của bếp từ. Sau đó trải đều dung dịch lên khắp mặt kính bếp. Đợi sau khoảng 3-5p, dung dịch này sẽ tạo thành bọt, bông và hơi khô. Lúc này bạn hãy dùng khăn mềm lau sạch mặt kính. Bạn có thể thực hiện nhiều lần để cho mặt bếp từ sạch nhất có thể.
Cách vệ sinh bếp từ bằng các chất tẩy rửa an toàn
Chất tẩy rửa chuyên dụng với hiệu năng làm sạch bếp từ rất tốt nhưng nhiều người e ngại về độ an toàn. Bởi nếu quá trình vệ sinh bếp từ Đức không cẩn thận làm vương vãi vào thức ăn, gây nguy hiểm cho sức khỏe. Vì thế, cách vệ sinh bếp từ Đức bằng các chất tự nhiên như giấm, nước gạo, chanh, baking soda được nhiều người ưa chuộng.
- Sử dụng baking soda: Bạn hãy lấy 2 muỗng baking soda hòa với 1 muỗng nước (tỉ lệ 2:1). Sau đó, đổ hỗn hợp này lên trên bề mặt bếp. Sau khoảng tầm 10-15p bạn hãy lấy khăn mềm lau bếp. Lúc này các cặn bẩn đã được làm mềm và tan ra nên việc lau chùi rất dễ dàng. Chỉ cần lau vài lần là bếp từ nhà bạn đã sạch bóng.
- Sử dụng nước cốt chanh/giấm trắng: Nếu bạn sử dụng chanh thì vắt 1 – 2 quả chanh lấy nước cốt, dùng khăn ẩm thấm và lau lên mặt bếp, sau đó lau lại với nước. Nếu dùng giấm thì bạn đổ lên vết bẩn có cặn vôi, để khoảng 5 – 15 phút và lau lại bằng khăn sạch. Các vết bẩn sẽ mất sạch, mặt bếp từ của bạn sẽ sáng bóng bất ngờ.
- Sử dụng nước rửa chén: Nếu bếp từ ngày nào cũng lâu chùi khôn g có các vết bán dính chặt mà chỉ có dầu mỡ, nước của thức ăn,… thì chỉ cần dùng nước rửa chén là có thể làm sạch bếp. Bạn nên dùng nước rửa chén dạng xịt hoặc lỏng để làm sạch bề mặt bếp từ một cách hiệu quả nhất.
- Sử dụng nước cơm: Có lẽ bạn không tin nhưng nước cơm chính là dung dịch vệ sinh bếp từ Đức rất hiệu quả đấy. Sau khi nấu nướng đợi bếp nguội, bạn hãy lấy miếng vải mềm thấm nước cơm rồi thoa một lớp lên bề mặt bếp. Đợi trong khoảng 5-7 phút nước cơm sẽ hút toàn bộ các cặn bẩn, dầu mỡ trên mặt bếp. Lúc này, bạn chỉ cần lấy khăn lau nhẹ nhàng là bếp từ sạch bong kin kít.
Vệ sinh bếp từ bằng dao chuyên dụng
Với vết bẩn lâu ngày bám chặt trên bếp từ mà vải hay bất kì chất tẩy rửa nào không thể làm sạch thì bạn nên dùng dao cạo chuyên dụng. Tránh tuyệt đối không dùng các loại dao hay các vật sắc nhọn để vệ sinh bếp vì sẽ làm trầy xước mặt bếp. Chỉ nên dùng dao vệ sinh bếp từ Đức chuyên dụng bởi loại dao này được thiết kế với lưỡi dao không quá bén, giúp làm sạch mọi vết bẩn bám cứng đầu trên mặt bếp mà không làm trầy hay hư hại mặt bếp.
Trong trường hợp bạn không có dao chuyên dụng thì có thể dùng dao lam thay thế. tuy nhiên cần lưu ý để nghiêng lưỡi dao 30- 40 độ khi vệ sinh, hạn chế việc làm trầy xước mặt bếp từ.
III. Kinh nghiệm duy trì bếp từ luôn sạch sẽ
Để bếp từ luôn sáng bóng và sạch sẽ thì bạn nên vệ sinh bếp từ Đức mỗi ngày, đặc biệt là sau khi nấu ăn xong. Có thể nhúng vải vào nước để lau cũng có thể dùng các dung dịch vệ sinh để làm sạch bếp. Lưu ý là sau khi nấu ăn xong bếp vẫn còn lưu nhiệt nên vẫn còn nóng nên việc lâu chùi phải cẩn thận để không làm bỏng tay. Hơn nữa, lúc bếp vẫn còn nóng thì tuyệt đối không vệ sinh bếp từ Đức bằng khăn ẩm và nước ấm vì sẽ làm ảnh hưởng đến độ bóng độ bền của mặt bếp.
Ngoài việc lau sạch mặt bếp từ thì bạn cần làm sạch khay bếp bằng nước rửa bát hoặc dung dịch rửa chuyên dụng như nước tẩy rửa đa năng, dung dịch lau bếp, bình xịt dầu mỡ , giấy ướt lau bếp đa năng… để đánh bay các vết dầu mỡ, giúp khay bếp sạch sẽ và láng bóng.
Dù là vệ sinh mặt bếp hay khay bếp thì khi chọn sản phẩm tẩy rửa bạn nên chọn sản phẩm an toàn. Tránh sử dụng các sản phẩm tẩy rửa có tính ăn mòn sẽ làm bếp từ Đức hư dần theo thời gian. Đồng thời, sản phẩm tẩy rửa có chất ăn mòn sẽ rất độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Trong nhiều trường hợp vệ sinh bếp từ Đức dùng các sản phẩm tẩy rửa có chứa amoniac hoặc thuốc tẩy sẽ làm cho bếp bị ố vĩnh viễn nên bạn cần cẩn trọng khi chọn nước vệ sinh nhé!
Tuyệt đối không sử dụng miếng cọ rửa hoặc len thép chà trực tiếp trên bếp từ Đức sẽ làm cho mặt bếp bị xước, thức ăn bám ngược vào trong gây hư hại bếp.
Sử dụng bếp từ đúng cách để tránh làm bẩn bất cứ khi nào có thể. Cụ thể khi chiên rán bạn nên đậy nắp vung để dầu mỡ không bắn ra ngoài bếp. Khi ninh không nên đậy nắp kín vì nước sẽ trào ra bên ngoài làm bẩn mặt bếp. Xào nấu nên đảo nhẹ để thực phẩm không văng ra bên ngoài… Hãy chọn loại xong nồi dành riêng cho bếp từ để thuận tiện hơn trong việc nấu nướng.
Khi nấu nướng bạn nên thật cẩn thận, tuyệt đối không để mạch điện bên trong bếp bị dính nước. Có thể bị giật điện hoặc làm hư hỏng bếp từ Đức.
Cần bảo trì bếp từ Đức thường xuyên, trong trường hợp cần vệ sinh ở bên trong bếp cần có thợ sửa chữa thực hiện. Không tự ý tháo bếp từ vệ sinh nếu không có chuyên môn.
Cập nhật vào 18/01/2024 lúc 11:10